! Darjeeling IGP 'Balasun' - Roasted
- Réf. d'article : 16113
- Caractère Aux notes grillées, prolongé, épicé
- Temps d‘infusion 3 Min.
- gramme pour 1 litre 13 g
- Altitude du jardin en mè 365 - 1375
- Zone de culture Kurseong
- Période de récolte 07
- Température en degrés Celsius 100
- Feuille Feuille plus fine dans les tons noirs et bruns
- Coupe Brun foncé, riche
- Spécial La rivière Balasun, qui porte son nom, traverse la vallée sur les pentes de laquelle se trouve le domaine pittoresque. Ces dernières années, le jardin a encore amélioré les qualités et a également essayé des lots expérimentaux. Cet été, une production d'hybrides de théiers chinois a été torréfiée en plus après les étapes normales de production. Le résultat est un thé agréable et durable avec une note torréfiée qui rappelle celle d'un Hojicha.
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