Japon Kabusecha Okumidori (Bio)
- Réf. d'article : 21533
- Caractère Marqué, umami, prolongé
- Temps d‘infusion 2 Min.
- gramme pour 1 litre 14 g
- Altitude du jardin en mè 500
- Zone de culture Shizuoka, Isagawa, Haruno
- Période de récolte 05
- Température en degrés Celsius 80
- Feuille Vert profond, plat, abrasion des feuilles
- Coupe Jaune verdâtre, clair, brillant
- Spécial Le cultivar Okumidori a été développé au Japon en 1974 et se caractérise par une plus grande résistance au gel et des rendements élevés. Il a un goût très équilibré et une grande présence dans la tasse. La plantation de thé Shingu a commencé à cultiver ces cultivars il y a 7 ans, qu'ils éclipsent partiellement. Les basses températures de la région assurent une croissance lente mais intensive.
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