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- Artikel-Nr.: 16671
- Charakter Vollmundig, vielschichtig, blumig
- Ziehzeit: 2-3 Min.
- Portionsgröße: 14 g
- Höhe: 350
- Region: Ming Jiang, Nantou County
- Pflückung: 07
- Grad: 100
- Blatt: Eine Knospe, zwei Blätter, junge gedrehte Blätter
- Tasse: Bronze
- Besonderes: Einst machte sich ein Farmer auf den Weg nach Taipei City. Bei sich hatte er Teeblätter, die von einer Zikade (Jacobiasca formosana) 'gebissen' wurden. Entgegen dem Glauben seiner Dorfgemeinschaft, konnte er den Tee zu sehr hohen Preisen verkaufen. Sie nannten ihn Pong Fong (übertreiben), worunter man den Tee noch heute in Taiwan kennt.
auf 350 Metern werden jeweils die oberste Knospe und ersten zwei Blätter für die Produktion... mehr
Produktinformationen "Taiwan Nantou Ming Jian Oriental Beauty - Super Fancy"
auf 350 Metern werden jeweils die oberste Knospe und ersten zwei Blätter für die Produktion dieses wunderbaren Tees verwendet. Durch den Biss der grünen Zikade Jacobiasca formosana kann das Blatt sein unverwechselbares Aroma ausbilden, was in der vorliegenden Qualität besonders hervorsticht. Der Fermentationsgrad von ca. 70 - 80% sorgt für eine interessante Komplexität
Artikelgruppe: | Spezialitäten |
Bio: | Nein |
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