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- Artikel-Nr.: 16682
- Charakter Ausdrucksstark, süßlich, mild
- Ziehzeit: 1 Min.
- Portionsgröße: 12 g
- Höhe: 350
- Region: Taitung, Lu-Yeh
- Pflückung: 07
- Grad: 90 - 100
- Blatt: Braun-schwarz mit kupferfarbenem Einwurf, länglich gedreht
- Tasse: Bernstein, leicht trüb, gesättigt
- Besonderes: Ähnlich wie der Oriental Beauty Oolong erhält auch der durchfermentierte Mi Xiang Black sein besonderes Aroma durch den Biss der Zikade Jacobiasca formosana. Sobald es in Taiwan wärmer wird, suchen sich die kleinen Insekten die Blätter der Teepflanzen und saugen Zellsaft heraus. Als Abwehrmechanismus bildet die Pflanze den charaktergebenden Lockstoff für Spinnen, den natürlichen Feind der Zikade.
Der familiengeführte und in vierter Generation bewirtschaftete Teegarten in Lu-Yeh liegt an der... mehr
Produktinformationen "!Taiwan Mi Xiang Black"
Der familiengeführte und in vierter Generation bewirtschaftete Teegarten in Lu-Yeh liegt an der Pazifischen Küste im Osten Taiwans und bietet mit dem früh startenden Frühling und dem späten Winter das perfekte Klima für den Teeanbau.
Artikelgruppe: | Spezialitäten |
Bio: | Nein |
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