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China Yunnan Jing Mai Bai Cha (Bio) Una pequeña gema de Jingmai, como todo té de esta región, las hojas de té provienen del cultivar Yunnan Da Ye Hong. Por lo tanto, no es verdaderamente un té blanco, más bien, una variante producida de manera similar. Las hojas maduran en...
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Darjeeling SF 'Snowview' - Burgundy (Bio) El Jardín Snowview, nombre proveniente de la Vista que ofrece a la cordillera nevada del Himalaya, está localizado en una remota área oriental de Darjeeling llamada Kalimpong. Aquí, la producción de plantas de tés es perfecta, debido a...
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Dooars 'Putharjhora' - Spring Thunder (Bio) Putharjhora ha producido tés orgánicos desde 1997 y es el único jardín orgánico de la región Dooars. Aquí, las llanuras del Ganges se encuentran con las faldas de los Himalayas. El jardín está rodeado por los ríos Rinchington y Chel,...
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Nepal 'Farmer's Tea' - Tiger's Eye (Bio) La nueva generación de productores de té en Nepal se está abriendo nuevos caminos. Un excelente ejemplo es Dil Kumar Rai, quien fundó su propia fábrica de té 'Farmer's Tea' en el 2019. Su nombre representa la estrecha colaboración con...
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! Nepal 'ONTI' - White Prakash (Bio) ONTI (Organic Nepal Tea Industry), es un pequeño productor de té fundado en 2016 que trabaja con 112 pequeños agricultores. Las hojas del White Prakash, que significa 'Blancos Rayos de luz', consisten en puntas extra delicadas y suaves...
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Darjeeling FF 'Samabeong' - Spring Blossom (Bio) Samabeong es uno de los jardines de Darjeeling más grandes y remotos, cuyo nombre hace referencia a la antigua gran población de osos negros del área. Es administrado por Bhavana Rai, la primera y única administradora mujer de jardines...
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China Yunnan Pu-Erh Dragon Balls - shu Estos ojos de dragón son ligeramente prensados para evitar destruir el material de té delicado. Cuando son infundidos, un muy diverso aroma es desatado, cuyo origen proviene del largo proceso de fermentación de casi 90 días. Para este...
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China Yunnan White Shou Mei Basado en la buena experiencia con los tés de Jingmai, este té es un nuevo desarrollo del Pu-Erh, basado en el cultivar Yunnan Big Population. Un Sheng Pu-Erh con elementos poderosos, como es conocido en los tés tradicionales. La...
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China Anxi Qing Xian Tie Guan Yin El nombre 'Aroma delicadamente besado' es un nombre hermoso para un té. Qing Xiang Oolong es un té ligeramente rostizado y vagamente oxidado, compuesto por los cultivares Tie Guan Yin y Jin Guan Yin. El té preserva su cautivamente...
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China Anhui Qi Men Hong Un maravilloso Keemun directo del corazón de la zona de cultivo tradicional. Qi Men Hong es delicadamente producido por una familia de tercera generación usando métodos tradicionales. El cultivar original Zhu Ye Zhong, siempre...
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! China Fujian Bailin Gongfu Una verdadera rareza de Fujian Bailing, este té es producido solamente bajo demanda en el jardín pequeño de los arbustos de té silvestres del cultivar Da Hao Cha. El cultivar silvestre ahora cultivado, promete a los agricultores los...
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Taiwán Black Jade Pouchong El joven cultivar TTES-18 es un híbrido de la variedad Assamica de Myanmar y una variedad silvestre local de Taiwán. En la primavera, es producido como té blanco, ya que aún no ha desarrollado sus aromas versátiles. A medida que el año...
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