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Nepal 'Kalapani' Sunakhari (Bio) Kalapani se fundó en 2020 y está dirigida por una maestra tetera. En una zona remota del noreste, se están probando nuevos estilos de producción con varios pequeños propietarios locales. El nombre se traduce como agua negra", en...
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Nepal 'Kalapani' Red Panda (Bio) Kalapani se fundó en 2020 y está dirigida por una maestra tetera. En una zona remota del noreste, se están probando nuevos estilos de producción con varios pequeños propietarios locales. El nombre se traduce como agua negra", en...
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Darjeeling IGP FF 'Singell' - Spring Dew (Bio) Los inicios de Singell Garden se remontan a 1861, cuando los plantadores británicos recuperaron Darjeeling para el cultivo. Muchos de los arbustos de té originales aún se conservan en la finca. Para esta producción de oolong, sin...
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Dooars 'Putharjhora' - Golden Flash (Bio) Putharjhora produce calidades ecológicas desde 1997, lo que la convierte en la única plantación de té ecológico de toda la zona de Dooars. Aquí es donde las llanuras del Ganges de Bengala Occidental se encuentran con las estribaciones...
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Darjeeling g.g.A. FF 'Singell' - Spring Dew (Bio) Los inicios del Jardín Singell se remontan a 1861, cuando los plantadores británicos recuperaron Darjeeling para su cultivo. El nombre de la finca también data de esta época, en referencia al primer encargado del jardín, el Sr. James...
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Darjeeling PGI FF 'Samabeong' - Spring Blossom... Samabeong es uno de los jardines más altos y remotos de Darjeeling, cuyo nombre hace referencia a la antigua gran población de osos negros de la zona. El jardín está dirigido por Bhavana Rai, la primera y única mujer directora de...
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Darjeeling PGI SF 'Samabeong' - Golden Musk (Bio) Samabeong es uno de los jardines más altos y remotos de Darjeeling, cuyo nombre hace referencia a la antigua gran población de osos negros de la zona. El jardín está dirigido por Bhavana Rai, la primera y única mujer directora de...
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China Keemun Black Spring Beber un té 'original' de Qi Men Anhui es un pequeño acontecimiento en sí mismo. Esta cualidad resulta además cautivadora por el inconfundible aroma de las orquídeas en flor, cuyo perfume ha anidado en la hoja durante el proceso de...
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China Guangxi Aged Liu Pao Una locura. Nunca antes visto en el mercado del té, este Liu Pao ha madurado durante 7 años. Un experimento deliberado para producir un Liu Pao a partir de té negro y dejarlo madurar durante los 'amosos 7 años'. Al igual que un vino de...
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Japón Shallow Steamed Gyokuro En Japón se distingue entre un proceso de vaporización largo, medio y corto. Dependiendo de la duración, los tés se denominan Fukamushicha, Chumushicha o Asamushicha. En el caso de nuestro Shallow Steamed Gyokuro, el teamaster ha...
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Japón Miyazaki Sencha Sakimidori Este té combina dos incógnitas. La prefectura de Miyazaki, que aún no es muy conocida como región productora de té ni siquiera en Japón, y el cultivar Sakimidori, que aún no es muy conocido. El nombre Sakimidori hace referencia a las...
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Taiwán Pinglin Bao Zhong Pinglin es la cuna del Pouchong. Debido a las altas montañas, el suelo fértil y el clima fresco y húmedo, los arbustos de té del cultivar Qingxin desarrollan aquí especialmente bien su aroma. El productor de este hermoso té, el Sr. Weng...
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