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Japón Sakura Sencha 'Shizu7132' (Bio) DE-ÖKO-003 Desde el primer sorbo, se pueden visualizar los cerezos en flor en las riberas de los ríos japoneses. El maravilloso sabor a cerezo en flor hace que este té sea único. El cultivar 7132 produce el ingrediente cumarina, que en su...
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Japón Miyazaki Kama-Guricha (Bio) DE-ÖKO-003 El Kama Guricha no es un Tamaryokucha ni un Kamairicha. Se encuentra en una liga propia debido a un proceso de secado adicional que sólo se utiliza para este té. Se llena un tambor de hierro con las hojas de té enrolladas y se calienta...
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Japón Kabusecha Kirari (Bio) DE-ÖKO-003 El cultivar Kirari31 se registró oficialmente entre 2015 y 2016 y es un cruce entre Sakimidori y Saemidori. Kirari31 tiene una gran resistencia a las heladas y, por tanto, es popular para los primeros tés Shincha de primavera y tés de...
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Japón Miyazaki Sencha Sakimidori Este té combina dos incógnitas. La prefectura de Miyazaki, que aún no es muy conocida como región productora de té ni siquiera en Japón, y el cultivar Sakimidori, que aún no es muy conocido. El nombre Sakimidori hace referencia a las...
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! Japón Shincha Gyokuro Asanoka 100 g Con el comienzo de la primavera y la subida de las temperaturas, las plantas de té también empiezan a brotar de nuevo. Nuestro Shincha de alta calidad se elabora con estas hojas frescas y jóvenes. La particularidad de este té radica en...
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Japón Sencha Ityouka (Bio) DE-ÖKO-003 Este excepcional té japonés se produce a partir de tres cultivares diferentes. Se utilizan Fujimidori, Surugawase y Zairai. Cada uno de los tres cultivares es originario de Japón y aporta un sabor fuerte, único y profundo al té. Lo...
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Japón Yuzu Kukicha (Bio) DE-ÖKO-003 La isla japonesa Shikoku es conocida por sus ricos cítricos. El yuzu es un cruce entre una mandarina ácida y un limón chino. El aroma es complejo: la ligera acidez se combina con una nota dulce, que a su vez está acompañada de un suave...
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Japón Yuzu Kuki Hojicha (Bio) DE-ÖKO-003 La isla japonesa Shikoku es conocida por sus ricos cítricos. El yuzu es un cruce entre una mandarina ácida y un limón chino. El aroma es complejo: la ligera acidez se combina con una nota dulce, que a su vez está acompañada de un suave...
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Japón Sencha Kurumi (Bio) DE-ÖKO-003 Isagawa, Haruno ofrece valiosas características para el cultivo del té. El aire fresco de la montaña y el agua natural de los manantiales son las condiciones perfectas para el cultivo ecológico de los arbustos de té. Nuestro Sencha...
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Japón Miyazaki Gyokuro (Bio) DE-ÖKO-003 Después de que los nuevos brotes de la planta de té empiecen a abrirse, todo el campo se cubre con esteras de paja durante unos 20 días. Estos jardines se llaman apropiadamente 'ôishita-en' (jardines cubiertos).
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Japón Sencha Marumura (Bio) DE-ÖKO-003 Un Sencha japonés clásico de calidad superior. Se cultiva sin cambios desde hace más de 20 años, por lo que es un testimonio de la gran experiencia y dedicación de los agricultores. Un símbolo de la cultura japonesa del té.
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Japón Kabusecha Okumidori (Bio) DE-ÖKO-003 El cultivar Okumidori fue criado en Japón en 1974 y se caracteriza por una mayor resistencia a las heladas y un alto rendimiento. Su sabor es muy equilibrado y posee una gran presencia en la taza. La finca de té Shingu comenzó a cultivar...
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