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Hace 20 años, Nishi Seicha fue pionero en el cultivo de tés orgánicos en Kirishima,Kagoshima. Actualmente, el señor Nishi da gran importancia a armonizar cultivo, producción y naturaleza. Ubicado entre los picos de Kirishima, los campos...
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Haruki Oishi, miembro de la cuarta generación de su familia que persigue su pasión por el cultivo del té. Junto con sus padres, su esposa y su hermano, administra la plantación de té en Miyakono, Miyazaki. Centrada en tés de alta calidad...
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Este Kabusecha es dejado a la sombra durante aproximadamente 10 días antes de la cosecha. La sombra estimula la producción de teanina, dando como resultado un sabor dulce, suave y rico en umami. Por otro lado, menos luz solar disminuye...
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El Kama Guricha no es un Tamaryokucha ni un Kamairicha. Se encuentra en una liga propia debido a un proceso de secado adicional que sólo se utiliza para este té. Se llena un tambor de hierro con las hojas de té enrolladas y se calienta...
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Con el comienzo de la primavera y la subida de las temperaturas, las plantas de té también empiezan a brotar de nuevo. Nuestro Shincha de alta calidad se elabora con estas hojas frescas y jóvenes. La particularidad de este té radica en...
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Este excepcional té japonés se produce a partir de tres cultivares diferentes. Se utilizan Fujimidori, Surugawase y Zairai. Cada uno de los tres cultivares es originario de Japón y aporta un sabor fuerte, único y profundo al té. Lo...
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La isla japonesa Shikoku es conocida por sus ricos cítricos. El yuzu es un cruce entre una mandarina ácida y un limón chino. El aroma es complejo: la ligera acidez se combina con una nota dulce, que a su vez está acompañada de un suave...
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La isla japonesa Shikoku es conocida por sus ricos cítricos. El yuzu es un cruce entre una mandarina ácida y un limón chino. El aroma es complejo: la ligera acidez se combina con una nota dulce, que a su vez está acompañada de un suave...
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Isagawa, Haruno ofrece valiosas características para el cultivo del té. El aire fresco de la montaña y el agua natural de los manantiales son las condiciones perfectas para el cultivo ecológico de los arbustos de té. Nuestro Sencha...
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Este té se produjo por primera vez en la década de 1930 para abrir nuevos mercados. Hoy en día se considera una especialidad. Las hojas de los arbustos de té en la sombra no se enrollan en forma de aguja sino que se dejan en su forma...
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Un Sencha japonés clásico de calidad superior. Se cultiva sin cambios desde hace más de 20 años, por lo que es un testimonio de la gran experiencia y dedicación de los agricultores. Un símbolo de la cultura japonesa del té.
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Producido a partir del cultivar Yabukita. A diferencia de los conocidos tés Oolong, este Sencha conserva su carácter básico original, realzado por la armoniosa y compleja acidez del proceso.
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