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Taiwán Red Jade White
Taiwán Red Jade White
Weiße Tees aus Taiwan sind bis heute eine Seltenheit. Für dieses Exemplar wurde das gleiche Blattmaterial wie für den schwarzen Red Jade verwendet. Nach dem Pflücken wurde es sorgsam verarbeitet, insgesamt etwas länger oxidiert und als...
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!China Tai Mu Long Zhu
!China Tai Mu Long Zhu
una rareza con tradición de las montañas Tai Mu. Los arbustos de té pertenecen a la familia de los tés blancos, aunque su proceso de producción, que contiene vapor y calor seco, está más en consonancia con los tés verdes. Cada bola es...
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China Tai Mu Long Zhu Bio
China Tai Mu Long Zhu Bio
Este pequeño tesoro lleva el nombre del té convencional de las montañas Tai Mu. Sin embargo, no existe allí una zona de cultivo orgánico designada. En comparación, este té es incluso un poco más propenso a las borracheras.
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China Pu-Erh White Beeng Cha aprox. 400 g (en enva
China Pu-Erh White Beeng Cha aprox. 400 g (en enva
Un proyecto relativamente moderno de alrededor de 1995, que utiliza sólo el brote y la primera hoja. La calidad actual es del año 2018 y es rica en ingredientes. Como un Sheng Pu-Erh, la hoja se seca de forma natural y se presiona...
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China Fuding Pai Mu Tan High Grade 6901
China Fuding Pai Mu Tan High Grade 6901
El folclore de este té se remonta a principios de la Dinastía Han (220 a.C.). La 'Peonía Blanca' se adquiere de la Cultivar Da Hao Cha o Bai Hao Cha. Históricamente se usa principalmente en medicina y sólo se ha hecho popular aquí hace...
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China Fuding Xin Gong Yi - Vintage
China Fuding Xin Gong Yi - Vintage
Auf ca. 400 Metern Höhe gewachsen, eines der Aushängeschilder von Fuding. Gewonnen aus einem Pflanzenklon des ,Da Bai Hao`und traditionell auf Holzböden gelagert, hat dieses Lot nach nun mehr 5 Jahren seine optimale Trinkreife erreicht...
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China Huang Da Cha
China Huang Da Cha
Un té amarillo de larga tradición. Los monjes de las montañas bebieron este té durante varias generaciones y todavía lo hacen hoy en día. El té de chocolate y nueces tiene un gran poder duradero. Su aspecto es menos importante, lo que lo...
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China Kekecha
China Kekecha
Una pequeña zona con arbustos de té salvajes en crecimiento en medio de las arboledas de bambú. El nombre proviene del mayor contenido de teobromina (parte del cacao), que la planta produce para protegerse. Este té tiene una cantidad...
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Vietnam White Tam Duong Bio
Vietnam White Tam Duong Bio
recolección manual de los brotes y de la hoja superior. Después se procesa suavemente con una inusualmente larga fase de secado natural de aprox. 3 días, a través de la cual se revelan los complejos aromas.
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China Pai Mu Tan Bio
China Pai Mu Tan Bio
Los jardines de té se encuentran en el punto más alto de Fuding, envueltos en niebla y rodeados de aire fresco del mar, que es traído por el viento. Las hojas de té de los arbustos más jóvenes de Bai Hao Cha se procesan localmente. Esta...
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China Yunnan Silver Moonlight Bio
China Yunnan Silver Moonlight Bio
La zona es de difícil acceso, las laderas son empinadas y los arbustos de té han estado creciendo de forma silvestre durante generaciones - aunque bien protegidos. Las hojas aparecen plateadas en la parte superior y marrones en la inferior.
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China Pai Mu Tan Teaballs Bio
China Pai Mu Tan Teaballs Bio
El material del té para este té blanco proviene de los arbustos de Da Hao Cha. Se utilizan las hojas aromáticas más grandes, que se almacenan durante unos 2 años. Las hojas se ablandan de nuevo con vapor para el proceso de prensado en...
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