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Nepal 'Himalayan Shangri-La' White Delight (Bio) La fábrica de té Himalayan Shangri-La, inaugurada en 1999, no gestiona su propia plantación, sino que trabaja en estrecha colaboración con una cooperativa formada por más de 400 cultivadores de té de los alrededores. Este té blanco se...
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Nepal 'Pathivara' White Summer Buds (Bio) Pathivara se encuentra en una zona remota de Nepal donde las carreteras aún no están pavimentadas. Hace ya 35 años, la familia Yonga empezó a cultivar té aquí, pero debido a las dificultades logísticas y de conocimientos técnicos, las...
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China Silver Needle Pai Mu Tan Este té procede de la época de principios de verano y combina las características típicas de un té blanco de Fujian y el afrutado de Yunnan. La planta es un híbrido de ambas regiones y produce un té auténtico con aromas multifacéticos....
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Sur de la India Pai Mu Tan - Vintage El almacenamiento y la maduración de los tés es una tradición en China, no sólo para el Pu-Erh, sino también para los tés blancos. Poco a poco, las ventajas de este proceso se están reconociendo también en otras regiones, como ocurre con...
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Darjeeling IGP 'Kalej Valley' - White Tea El Valle de Kalej es una finca con una historia muy agitada. Fundada por los británicos en la segunda mitad del siglo XIX, cambió de manos con frecuencia. Desde 2015, y debido a dificultades financieras, incluso había estado cerrada....
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China Pai Mu Tan Beeng Cha aprox. 200 g - sheng El té se prensó en 2015 y desde entonces ha madurado en Kunming en condiciones óptimas. Durante este tiempo, el té desarrolla sus atributos suaves y afrutados-dulces. El almacenamiento posterior es posible sin problemas, pero los cambios...
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Colombia La Cumbre Valle del Cauca - White Opal... Para esta rareza de Colombia sólo se procesan los brotes más tiernos de la Camelia Sinensis de la cosecha de primavera. La hoja es salvaje y única. El tiempo de producción de este té dura más de tres días. La ubicación geográfica de la...
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Darjeeling IGP 'Rohini' - Spicy White Uno de los jardines de té más jóvenes de Darjeeling, fundado en 1955. Sin embargo, sólo siete años después volvió a cerrarse. No se reabrió hasta el año 2000. Sólo se pudo salvar y trasladar una pequeña parte de las plantas de té...
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China Zhejiang White Monkey Un híbrido de los cultivares Anji Baicha y Long Jing #7 - gran equilibrio de frescura filigrana y aroma alto y profundo. Un gran té que da mucho placer y una verdadera novedad en el mercado del té.
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Taiwán Red Jade - White Tea Los tés blancos de Taiwán siguen siendo una rareza hoy en día. Para esta variedad se utilizó el mismo material de hoja que para el Red Jade negro. Después de la recolección, se ha procesado cuidadosamente, se ha oxidado durante más...
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China Fuding Pai Mu Tan Special Grade 6900 Una maravillosa historia sobre Mao Yi (Dinastía Han), que fue capaz de salvar la vida de su madre con la ayuda de 18 hadas, que surgieron de 18 peonías. Hasta hoy todavía es ejemplar el significado del té blanco en Asia. Aromático,...
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China Huang Da Cha Un té amarillo de larga tradición. Los monjes de las montañas bebieron este té durante varias generaciones y todavía lo hacen hoy en día. El té de chocolate y nueces tiene un gran poder duradero. Su aspecto es menos importante, lo que lo...
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