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Un maravilloso experimento de la cuna de tés Oolong enrollados. Este cultivar aún no tiene nombre, más está basado en un híbrido del Jin Xuan con Ruan Zhi. Estuvimos tan impresionados con este pequeño lote experimental que compramos todo...
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Este relativamente nuevo cultivar, Huang Guan Yin, tiene la magnífica característica de permanecer animado y fresco incluso en su versión ligeramente fermentada. Jin Guan Yin crece en suelo no tan profundo, volviéndolo muy mineral y...
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El nombre 'Aroma delicadamente besado' es un nombre hermoso para un té. Qing Xiang Oolong es un té ligeramente rostizado y vagamente oxidado, compuesto por los cultivares Tie Guan Yin y Jin Guan Yin. El té preserva su cautivamente...
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Feng Huang Shan: la cuna del Oolong. Aquí crecen tés de un solo arbusto, que se han utilizado para producir los mejores tés en diversas formas desde la dinastía Tang. Este té de calidad, procedente de Chaozhou, en el corazón de las...
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Este té de múltiples capas procede de una pequeña zona en el centro de Simao, donde prevalece un microclima especial y el suelo ha desarrollado sus propias características únicas. Condiciones similares a las que se dan en las mejores...
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Un té muy interesante de Guizhou, obtenido del cultivar Ruan Zhi. Inspirado en los éxitos de Yunnan y Fujian, aquí también se creó un Oolong con matices de té negro y Dancong, e incluso como variedad orgánica. Increíble, ya que estos...
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El cultivar Rou Gui es originario de Fujian Wu Yi y produce tés de roca pesados y muy minerales. En comparación, este té es algo más aromático y suave, lo que se debe a un cambio en la composición del suelo. El resultado es una calidad...
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La hoja de este Oolong es bastante atípica para los tés de esta región. El cultivar, Tie Guan Yin, fue tratado deliberadamente de forma diferente para este té excepcional. Los valiosos primeros brotes de la producción de primavera...
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El té crece en un suelo mixto de arena suelta y roca mineral; lo típico es que las raíces se extiendan en parte por el suelo y también por encima del suelo, sobre la roca. Como resultado, el té absorbe una cantidad especialmente grande...
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Zhang Ping es una pequeña ciudad cercana a Anxi y famosa por su Oolong 'narciso' - shui xian. Aquí, las hojas se envuelven en papel de fibra de madera y se les da forma en pequeñas cajas de madera. La oxidación se produce entonces...
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Después de que el té ha sido producido, la hoja se saborea con flores frescas de los árboles de osmanthus de Zhejiang Hangzhou. Un té tradicional con una fragancia embrujadora y aficionados en todo el mundo.
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Tradicionalmente, los famosos campos de té han sido propiedad de las familias ancestrales durante cientos de años, que ahora han iniciado nuevas plantaciones de Oolong orgánico certificado en toda la zona. Los tés de allí se benefician...
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