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Indonesia 'Bukit Sari' - Imperial Black Tea (Bio) Los orígenes de la plantación Bukit Sari se remontan a la década de 1920 y la época colonial holandesa. Cuenta con certificación orgánica desde el 2007 y se enfoca en la cultivación sostenible y la producción de tés de alta calidad. El...
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Indonesia 'Harendong' - Red Eagle Black (Bio) Harendong, fundada en 2006 por la familia Halim, es todavía un jardín de té relativamente joven. El área de la plantación, localizada cerca del Monte Halimun, ha sufrido previamente problemas de deforestación ilegal y pobreza. El cultivo...
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Japón Shimada Whiskey Smoked Black Tea (Bio) La granja Kaneroku Matsumoto ha existido desde 1870. Cultivando té con métodos tradicionales y usando el té verde, el negro y el oolong como base de la plantación. Con el afán de seguir creciendo, buscaron nuevas oportunidades,...
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Japón Sakura Black 'Shizu7132' (Bio) Originalmente, los productores de té de Shizuoka plantaron el cultivar 7132 por su resistencia a las heladas. Sin embargo, después de las primeras cosechas y la producción de lotes, lograron reconocer su singularidad. El cultivar Shizu...
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Dooars 'Putharjhora' - Spring Thunder (Bio) Putharjhora ha producido tés orgánicos desde 1997 y es el único jardín orgánico de la región Dooars. Aquí, las llanuras del Ganges se encuentran con las faldas de los Himalayas. El jardín está rodeado por los ríos Rinchington y Chel,...
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Nepal 'Farmer's Tea' - Tiger's Eye (Bio) La nueva generación de productores de té en Nepal se está abriendo nuevos caminos. Un excelente ejemplo es Dil Kumar Rai, quien fundó su propia fábrica de té 'Farmer's Tea' en el 2019. Su nombre representa la estrecha colaboración con...
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Darjeeling IGP FF 'Samabeong' - Spring Blossom... Samabeong es uno de los jardines de Darjeeling más grandes y remotos, cuyo nombre hace referencia a la antigua gran población de osos negros del área. Es administrado por Bhavana Rai, la primera y única administradora mujer de jardines...
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Darjeeling IGP SF 'Snowview' - Burgundy (Bio) El Jardín Snowview, nombre proveniente de la Vista que ofrece a la cordillera nevada del Himalaya, está localizado en una remota área oriental de Darjeeling llamada Kalimpong. Aquí, la producción de plantas de tés es perfecta, debido a...
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China Yunnan Xiao Mo Gu - shu / hong En una combinación única de Shu Pu-Erh y té negro de SiMao, este té comprimido es un muy bienvenido cambio que facilita a los principiantes la entrada al fantástico mundo del Pu-Erh. La deliberadamente escogida forma de hongo es un signo...
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China Yunnan Pu-Erh Dragon Balls Estos ojos de dragón son ligeramente prensados para evitar destruir el material de té delicado. Cuando son infundidos, un muy diverso aroma es desatado, cuyo origen proviene del largo proceso de fermentación de casi 90 días. Para este...
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China Anhui Qi Men Hong Un maravilloso Keemun directo del corazón de la zona de cultivo tradicional. Qi Men Hong es delicadamente producido por una familia de tercera generación usando métodos tradicionales. El cultivar original Zhu Ye Zhong, siempre...
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China Fujian Bailin Gongfu Una verdadera rareza de Fujian Bailing, este té es producido solamente bajo demanda en el jardín pequeño de los arbustos de té silvestres del cultivar Da Hao Cha. El cultivar silvestre ahora cultivado, promete a los agricultores los...
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