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Darjeeling IGP 'Rohini' - Ruby Oolong En el jardín de té Rohini se hace hincapié en la creatividad y la autenticidad. Por ejemplo, el paso de romper las paredes celulares para este oolong se realiza en tambores de rodillos de bambú especialmente importados. Esto crea una...
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Japón Kanayamidori Pouchong (Bio) Un Pouchong producido a partir del cultivar Kanayamidori. Registrado ya en 1970, es uno de los cultivares más antiguos de Japón. Hasta ahora se cultivaba mucho en Japón, pero ahora se está sustituyendo cada vez más por los cultivares más...
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China Qin Xin Black (Bio) Un té muy interesante de Guizhou, obtenido del cultivar Ruan Zhi. Inspirado en los éxitos de Yunnan y Fujian, aquí también se creó un Oolong con matices de té negro y Dancong, e incluso como variedad orgánica. Increíble, ya que estos...
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! Sur de la India 'Korakundah' Oolong (Bio) Korakundah, uno de los jardines de té más altos de la India y del mundo. Para este té se utilizaron plantas del cultivar CR-6017, que se cultivó a partir de plantas de té chinas. Su tallo más grueso almacena especialmente bien el agua y...
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China Anxi Oolong Black La hoja de este Oolong es bastante atípica para los tés de esta región. El cultivar, Tie Guan Yin, fue tratado deliberadamente de forma diferente para este té excepcional. Los valiosos primeros brotes de la producción de primavera...
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China Rou Gui Oolong El cultivar Rou Gui es originario de Fujian Wu Yi y produce tés de roca pesados y muy minerales. En comparación, este té es algo más aromático y suave, lo que se debe a un cambio en la composición del suelo. El resultado es una calidad...
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Tailandia Fancy Choice Oolong (Bio) Su elaboración recuerda mucho a los tés oolong taiwaneses, pero el cultivar Ruan Zhi" y también el aire de alta montaña con sus nieblas de larga duración proporcionan un aroma muy profundo y cristalino. En su rango de precios, es sin...
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Tailandia Four Season Oolong (Bio) El cultivar Four Season" procede de la provincia china de Fujian y representa un té muy robusto pero también finamente distintivo. Recogida a mano y procesada inmediatamente en las montañas, esta calidad se recoge en la niebla de la...
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# Tailandia Gao Shan Pouchong (Bio) Una gran hoja para un gran té: un Pouchong de Tailandia es algo especial de por sí. El cultivar 'Cing Ching' procede de Indonesia, donde se asentó hace mucho tiempo desde la China de Fujian. Esta variedad indonesia es más robusta contra...
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Tailandia Jin Xuan Oolong (Bio) Este oolong lleva el nombre de su cultivar Jin Xuan", conocido por su carácter ligero y vivaz. Sin embargo, también requiere un complejo proceso de producción para obtener los secretos del té. Este proceso dura entre 12 y 14 horas....
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Tailandia Ruanzhi Ruby Oolong (Bio) La complejidad de este té Oolong de cultivo oscuro es impresionante. Obtenida del cultivar Ruan Zhi" y elaborada en más de 24 horas de intenso enrollado, vaporizado y tostado. Un té increíble que definitivamente vale la pena descubrir."
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Tailandia Sticky Rice Oolong (Bio) Una maravillosa experiencia de sabor basada en el cultivar 'Jin Xuan'. El oolong se produce inmediatamente después de la recolección en las montañas de Maesalong y luego se refina durante el proceso con las puntas de la planta de arroz...
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