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Darjeeling IGP 'Seeyok' - Summer Special (Bio)
Darjeeling IGP 'Seeyok' - Summer Special (Bio)
Seeyok es una de las plantaciones de té orgánicas certificadas más antiguas de la India. Muchos de los arbustos de té que crecen aquí se remontan a la época de fundación de los británicos, alrededor de 1869, pero en los últimos años...
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Darjeeling IGP 'Selimbong' - Strawberry Full Moon (Bio)
Darjeeling IGP 'Selimbong' - Strawberry Full...
En la lengua lepcha, el jardín también se conoce como Sulbung", la tierra de los naranjos. Estos también atraviesan el jardín de té, fundado en 1866. El 14 de junio de este año, la luna llena de fresa, a menudo de color ligeramente...
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Darjeeling IGP 'Selimbong' - Spring Blossom (Bio)
Darjeeling IGP 'Selimbong' - Spring Blossom (Bio)
En 1866 se inició el cultivo de té en el jardín de Selimbong bajo la dirección del británico Wiliam Lloyd. En la lengua lepcha, el jardín también se conoce como Sulbung", la tierra de los naranjos, que también sigue recorriendo el jardín...
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Darjeeling IGP 'Snowview' - Spring Special (Bio)
Darjeeling IGP 'Snowview' - Spring Special (Bio)
Entre el reino montañoso de Bután y las llanuras del Himalaya se encuentra el jardín de té Snowview, que existe desde 1870. El jardín toma su nombre de la cordillera nevada del Himalaya. Rodeado por tres reservas forestales y el río...
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Darjeeling IGP 'Rohini' - Jethikupi
Darjeeling IGP 'Rohini' - Jethikupi
Esta segunda cosecha regular de la temporada 2022 se hizo únicamente con hojas seleccionadas del clon B-157 desarrollado originalmente en Bannockburn Garden. Se trata de una planta muy precoz, ya que empieza a brotar aproximadamente un...
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Darjeeling IGP 'Rohini' - Spring Clonal Delight
Darjeeling IGP 'Rohini' - Spring Clonal Delight
Una producción seleccionada de primavera en la que los productores han jugado deliberadamente con la fase de oxidación. Esto crea la expresión más oscura en la hoja y la taza, así como los matices suaves en la expresión. Los cultivares...
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Darjeeling IGP 'Rohini' - Summer Clonal Musk
Darjeeling IGP 'Rohini' - Summer Clonal Musk
La sorprendente diversidad de los diferentes cultivares de té del jardín Rohini puede ilustrarse especialmente con este té. El material de las hojas procede de plantas Yabukita, que en realidad son originarias de Japón. En combinación...
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Darjeeling IGP 'Balasun' - Roasted
Darjeeling IGP 'Balasun' - Roasted
El río homónimo Balasun fluye por el valle en cuyas laderas se encuentra la pintoresca finca. En los últimos años, el jardín ha seguido mejorando las calidades y también ha probado lotes experimentales. Este verano, la producción de...
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Darjeeling IGP SF SFTGFOP1 'Nurbong' (Bio)
Darjeeling IGP SF SFTGFOP1 'Nurbong' (Bio)
Nurbong se estableció en 1870 en las tranquilas montañas del sur de Darjeeling. El nombre procede de la planta 'Nur', de la que se decía que tenía propiedades curativas, y 'bong', que significa árbol en la lengua lepcha. Aquí confluyen...
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Darjeeling IGP SF FTGFOP1 'Risheehat' (Bio)
Darjeeling IGP SF FTGFOP1 'Risheehat' (Bio)
Las empinadas laderas del jardín se nutren a ambos lados de un río constante, que constituye el límite natural de los jardines circundantes. Fundado con el nombre de 'Tshering Bagan' por el misionero alemán Joachim Stölke, este lugar fue...
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Darjeeling IGP IB FTGFOP1 'Turzum' (Bio)
Darjeeling IGP IB FTGFOP1 'Turzum' (Bio)
Turzum se deduce de Taru Zum, que en el dialecto tibetano significa un lugar de mercado mercado de la aldea. El jardín fue fundado por los británicos en ladécada de 1860 y comparte una fábrica con su jardín hermano Sungma. Los tés del...
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Darjeeling IGP SF SFTGFOP1 ,Steinthal' (Bio)
Darjeeling IGP SF SFTGFOP1 ,Steinthal' (Bio)
El misionero alemán Joachim Stölke, también conocido como 'Pater Steinthal', fundó este jardín de té en 1852. Él y su familia cultivaron la tierra que había arrendado a los británicos como una obra de misericordia. Esto convierte a...
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