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Darjeeling IGP FF 'Singell' - Spring Dew (Bio)
Darjeeling IGP FF 'Singell' - Spring Dew (Bio)
Los inicios de Singell Garden se remontan a 1861, cuando los plantadores británicos recuperaron Darjeeling para el cultivo. Muchos de los arbustos de té originales aún se conservan en la finca. Para esta producción de oolong, sin...
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Darjeeling g.g.A. FF 'Singell' - Spring Dew (Bio)
Darjeeling g.g.A. FF 'Singell' - Spring Dew (Bio)
Los inicios del Jardín Singell se remontan a 1861, cuando los plantadores británicos recuperaron Darjeeling para su cultivo. El nombre de la finca también data de esta época, en referencia al primer encargado del jardín, el Sr. James...
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Darjeeling PGI FF 'Samabeong' - Spring Blossom (Bio)
Darjeeling PGI FF 'Samabeong' - Spring Blossom...
Samabeong es uno de los jardines más altos y remotos de Darjeeling, cuyo nombre hace referencia a la antigua gran población de osos negros de la zona. El jardín está dirigido por Bhavana Rai, la primera y única mujer directora de...
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Darjeeling PGI SF 'Samabeong' - Golden Musk (Bio)
Darjeeling PGI SF 'Samabeong' - Golden Musk (Bio)
Samabeong es uno de los jardines más altos y remotos de Darjeeling, cuyo nombre hace referencia a la antigua gran población de osos negros de la zona. El jardín está dirigido por Bhavana Rai, la primera y única mujer directora de...
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Darjeeling IGP Autumnal FTGFOP1 'Autumnal Delight'
Darjeeling IGP Autumnal FTGFOP1 'Autumnal Delight'
Una mezcla seleccionada de Darjeeling de la cosecha de otoño, recolectada entre el monzón lluvioso del verano y la fase de latencia invernal. Con su aroma típico y agradable, su escasa astringencia y su suave retrogusto, es una clara...
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Darjeeling IGP SF SFTFOP1 ,Sungma'
Darjeeling IGP SF SFTFOP1 ,Sungma'
El nombre del jardín procede del tibetano Sanga Maru", el lugar donde crecen las setas. Es una referencia a las excelentes condiciones del suelo, que ya fueron reconocidas por los británicos en 1863, cuando se empezó a plantar té aquí....
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! Darjeeling IGP 'Selimbong' - Spring Blossom (Bio)
! Darjeeling IGP 'Selimbong' - Spring Blossom...
En 1866 se inició el cultivo de té en el jardín de Selimbong bajo la dirección del británico Wiliam Lloyd. En la lengua lepcha, el jardín también se conoce como Sulbung", la tierra de los naranjos, que también sigue recorriendo el jardín...
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Darjeeling IGP SF FTGFOP1 'Rohini' - Yabukita Musk
Darjeeling IGP SF FTGFOP1 'Rohini' - Yabukita Musk
La sorprendente diversidad de los diferentes cultivares de té del jardín Rohini puede ilustrarse especialmente con este té. El material de las hojas procede de plantas Yabukita, que en realidad son originarias de Japón. En combinación...
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! Darjeeling IGP 'Balasun' - Roasted
! Darjeeling IGP 'Balasun' - Roasted
El río homónimo Balasun fluye por el valle en cuyas laderas se encuentra la pintoresca finca. En los últimos años, el jardín ha seguido mejorando las calidades y también ha probado lotes experimentales. Este verano, la producción de...
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Darjeeling IGP SF SFTGFOP1 'Nurbong' (Bio)
Darjeeling IGP SF SFTGFOP1 'Nurbong' (Bio)
Nurbong se estableció en 1870 en las tranquilas montañas del sur de Darjeeling. El nombre procede de la planta 'Nur', de la que se decía que tenía propiedades curativas, y 'bong', que significa árbol en la lengua lepcha. Aquí confluyen...
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! Darjeeling IGP SF FTGFOP1 'Risheehat' (Bio)
! Darjeeling IGP SF FTGFOP1 'Risheehat' (Bio)
Las empinadas laderas del jardín se nutren a ambos lados de un río constante, que constituye el límite natural de los jardines circundantes. Fundado con el nombre de 'Tshering Bagan' por el misionero alemán Joachim Stölke, este lugar fue...
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Darjeeling IGP SF SFTGFOP1 ,Steinthal' (Bio)
Darjeeling IGP SF SFTGFOP1 ,Steinthal' (Bio)
El misionero alemán Joachim Stölke, también conocido como 'Pater Steinthal', fundó este jardín de té en 1852. Él y su familia cultivaron la tierra que había arrendado a los británicos como una obra de misericordia. Esto convierte a...
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