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Indonesia 'Harendong' - Red Eagle Black (Bio) Harendong, fundada en 2006 por la familia Halim, es todavía un jardín de té relativamente joven. El área de la plantación, localizada cerca del Monte Halimun, ha sufrido previamente problemas de deforestación ilegal y pobreza. El cultivo...
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Japón Shimada Whiskey Smoked Black Tea (Bio) La granja Kaneroku Matsumoto ha existido desde 1870. Cultivando té con métodos tradicionales y usando el té verde, el negro y el oolong como base de la plantación. Con el afán de seguir creciendo, buscaron nuevas oportunidades,...
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Japón Sakura Black 'Shizu7132' (Bio) Originalmente, los productores de té de Shizuoka plantaron el cultivar 7132 por su resistencia a las heladas. Sin embargo, después de las primeras cosechas y la producción de lotes, lograron reconocer su singularidad. El cultivar Shizu...
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Indonesia 'Bukit Sari' - Imperial Black Tea (Bio) Los orígenes de la plantación Bukit Sari se remontan a la década de 1920 y la época colonial holandesa. Cuenta con certificación orgánica desde el 2007 y se enfoca en la cultivación sostenible y la producción de tés de alta calidad. El...
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Dooars 'Putharjhora' - Spring Thunder (Bio) Putharjhora ha producido tés orgánicos desde 1997 y es el único jardín orgánico de la región Dooars. Aquí, las llanuras del Ganges se encuentran con las faldas de los Himalayas. El jardín está rodeado por los ríos Rinchington y Chel,...
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Nepal 'Farmer's Tea' - Tiger's Eye (Bio) La nueva generación de productores de té en Nepal se está abriendo nuevos caminos. Un excelente ejemplo es Dil Kumar Rai, quien fundó su propia fábrica de té 'Farmer's Tea' en el 2019. Su nombre representa la estrecha colaboración con...
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Corea Jeju Molan La isla volcánica de Jeju Island es un UNESCO World Heritage Site que ofrece las condiciones perfectas para el crecimiento de tés puros y claros. La niebla marina protege las plantas de la luz solar excesiva, mientras que las capas de...
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Taiwán Black Jade Pouchong El joven cultivar TTES-18 es un híbrido de la variedad Assamica de Myanmar y una variedad silvestre local de Taiwán. En la primavera, es producido como té blanco, ya que aún no ha desarrollado sus aromas versátiles. A medida que el año...
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Nilgiri 'Kairbeta' - Winter Flush Ningún otro lote representa la estacionalidad como este. Kairbetta Estate, fundada en 1887, está localizada en las grandes alturas de las montañas Nilgiri. Durante el corto tiempo invernal, las temperaturas aquí son muy frías, formando...
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Corea Jeju Black - Special Fermented Otro té excepcional procedente de la isla volcánica de Jeju. Inicialmente, se produce como un té negro típico. Sin embargo, poco antes de finalizar el proceso de secado, se inicia un proceso de fermentación con la ayuda de...
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Colombia Besos de Cafe (Bio) DE-ÖKO-003 El Valle del Cauca, situado en el oeste tropical de Colombia, ofrece unas condiciones de cultivo ideales para este té expresivo y ligeramente dulce. Cultivado en suelos volcánicos y refinado con auténtico café orgánico procedente del...
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Vietnam Sung Do Rong Vang La provincia de Yen Bai es el hogar de la minoría étnica h'mong. Llevan muchas generaciones protegiendo y cultivando los árboles de té silvestres de los bosques de Sung Do, que pueden llegar a tener 450 años. Las hojas de nuestro lote...
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