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El clásico Keemun con las aromáticas flores de Osmanthus: una excelente combinación en la que los distintos aromas se complementan de forma perfecta. La idea no es nueva, pero se ha perdido un poco en los últimos años: motivo suficiente...
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En las montañas de Hubei se produce el material del té con notas ligeramente dulces pero fuertes. El posterior refinamiento del té con el aroma de las flores de jazmín frescas tiene lugar en la provincia de Guangxi, Hengxian. El proceso...
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Un té negro de esta región sigue siendo una excepción. Hay que destacar el carácter puro y mineral de las tierras altas con mucha profundidad y un agradable dulzor afrutado en el final. Un té con muy poco tanino que también armoniza...
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Visualmente y en cuanto al sabor, se trata de un té de alto estilo clásico, maravillosamente equilibrado con aromas florales naturales y una hoja de punta muy atractiva. No hay muchas palabras que perder aquí, sino simplemente disfrutar.
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Una evolución moderna del clásico Tuo Cha. La hoja de esta versión de 250g es más grande y ofrece más espacio para el proceso de maduración. Esta calidad es de 2018 y ya está muy equilibrada.
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Un homenaje a la propia hoja de té. Para este prensado se ha utilizado material de té de muy alta calidad. Envasado individualmente. La gran superficie ofrece mucho espacio para el desarrollo de los aromas, que ya convencen en el olor de...
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Xishuangbanna es el hogar del Pu-Erh. El clima subtropical es ideal para cultivar, producir y almacenar estos tés. Sin embargo, el uso de los delicados brotes de té en el proceso de postfermentación es muy laborioso. Así, sólo se...
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A una altitud de unos 1.500 metros, sólo los recolectores más experimentados recogían las puntas extra grandes y maduras. Esta producción de primavera impresiona con una hoja de color amarillo anaranjado brillante, una copa totalmente...
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El té debe su nombre al pequeño pueblo de Bailin. Desde hace más de 100 años se produce aquí té negro Gongfu procedente de las plantaciones de té de los alrededores. El tremendo triunfo de los caros tés blancos de Fuding y las zonas...
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Este té negro de alta calidad procede de la región de Pu-Erh, antes Simao. La hoja, de color marrón claro, está salpicada de puntas, por lo que recuerda a un Oolong. Su carácter aromático es igual de complejo, con propiedades tanto...
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Un té mágico y de gran valor: debido a la gran cantidad de brotes, sólo unas pocas fábricas han estado dispuestas a producirlo. Durante muchos años, la producción se destinó casi exclusivamente a San Petersburgo. Desde entonces, la zona...
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Durante la Dinastía Qing, 221 AC, este té nació por casualidad en el pueblo de Xingcun. Por razones de tiempo, las hojas frescas se secaron sobre madera de pino y ciprés. A partir de entonces, esta técnica fue constantemente refinada.
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