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Me Cha, el té de brotes, se compone de puntas jóvenes de los brotes frescos de las plantas de té. Está disponible en diferentes niveles de calidad, pero sólo proviene de la producción de plantas seleccionadas y sombreadas.
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Verde profundo, hojas suaves como la seda de la más alta calidad ceremonial, tradicionalmente molido en molinos de piedra.
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Té que tradicionalmente se cubre con esteras de bambú con hojas de té enrolladas a mano de forma cuidadosa y apretada. El proceso de cocción particularmente largo le da a este té una profundidad increíble y una frescura duradera.
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Té de sombra tiernamente producido a mano. El proceso de vaporización deliberadamente acortado asegura una clara expresión de los aromas con mucha frescura y vivacidad.
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Una edición moderna del clásico. El té Matcha le da al té una taza brillante y una apariencia vibrante. También es perfecto para aquellos que quieren sumergirse lentamente en el mundo del Matcha.
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El más original de todos los tés japoneses impresiona por su producción especial. Como era común en los primeros días del cultivo del té japonés, el proceso de oxidación no se detiene con vapor sino con un proceso de tostado corto y suave.
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rico té verde del cultivar Benifuki. Este híbrido entre las variedades Sinensis y Assamica se caracteriza por su carácter equilibrado y por un mayor amargor, en comparación con otros tés japoneses.
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las hojas de este té provienen de los árboles de té más antiguos de Vietnam. Han estado creciendo durante más de 100 años. Sólo unas pocas personas llegan a ver los árboles, ya que se encuentran en pequeñas aldeas muy remotas.
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En 1984, el estado de Nepal dio tierras a más de 100 agricultores, lo que dio lugar al actual jardín de té en forma de cooperativa. Situado y nombrado en la tercera montaña más alta del mundo, el Kangchenjunga, los tés se producen aquí...
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Empresa familiar especializada en té verde con una pequeña fábrica de procesamiento en las montañas, rodeada de campos de té. Todas las hojas se recogen a mano y se procesan inmediatamente en pequeños lotes. El nombre es un homenaje a...
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Empresa familiar especializada en té verde con una pequeña fábrica de procesamiento en las montañas, rodeada de campos de té. Todas las hojas se recogen a mano y se procesan inmediatamente en pequeños lotes. Traducido, el nombre...
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Fundada en 1984 y certificada orgánica desde 1987, como una de las primeras fincas del mundo. Además, el jardín está muy comprometido socialmente, con su propia escuela y casa de retiro.
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