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En 1874, el distinguido hombre de negocios británico John Elliot fundó el jardín de té Jongtolliee. A lo largo de los años desarrolló el jardín desde uno pequeño a uno de los grandes de la zona. El té verde de Assam también se produce...
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El misionero alemán Joachim Stölke, también conocido como 'Pater Steinthal', fundó este jardín de té en 1852. Él y su familia cultivaron la tierra que había arrendado a los británicos como una obra de misericordia.
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Esta zona de Yunnan es conocida por su capacidad de producir hojas en forma de aguja y otras formas inusuales. Este tipo es especial porque se mezclan tres períodos de cosecha de un té. Un fuego artificial para el paladar.
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Una obra maestra moderna en una categoría independiente entre el Oolong, el té verde y el Pouchong. Producido en un doble proceso de vapor y calor seco. Un viaje sensorial a través de China, Japón, Taiwán y Corea.
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Un hermoso té artesanal, que se rocía con aroma de leche natural antes del proceso final de secado y luego se hornea. El seductor aroma combina maravillosamente con Mao Feng y es más bien un descubrimiento moderno.
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Nombrado en honor a uno de los 7 afortunados dioses de la mitología japonesa. Este Sencha trae alegría, es fácil de manejar y tiene mucho carácter.
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té verde producido suavemente a mano según el modelo japonés. Aquí en Songxi, la artesanía tradicional sigue siendo muy importante. A diferencia de las cualidades similares de Zhejiang, este Gyokuro es muy mineral.
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Té producido en el marco de un programa de empresa conjunta chino-japonés, siguiendo el modelo japonés y utilizando maquinaria japonesa. El área alrededor de Deqing proporciona condiciones de crecimiento óptimas para este tipo de tés.
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'Genmai' es la palabra japonesa para arroz integral. 'Cha' significa té. En una proporción de aprox. 3:1 el arroz pre-tostado se mezcla con el té clásico. Bancha o Sencha es adecuado para esto. Dependiendo de la calidad y el origen del...
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Una bebida natural, casi baja en cafeína, basada en el modelo japonés, obtenida de los tallos y la veta de la hoja. Perfecto para el té helado con dulzura natural.
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Una estructura de hoja clásica para los tés de alto grado de Guizhou. Los jardines de té están cubiertos de niebla durante las mañanas hasta que más tarde en el día el sol se arrastra y nutre los arbustos. Esta región es de difícil...
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Históricamente, el té tiene su hogar en Pingshui, donde fue fuertemente tostado por más de 20 horas, rociado con agua de arroz. Con su oscuro brillo se convirtió en uno de los tés de exportación más exitosos y fue premiado con el título...
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