Nepal 'Kalapani' Apsara Green (Bio)
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- N.º artículo: 21022
- Carácter Verde bosque, delicado, con puntas plateadas
- Tiempo de elaboración 1 Min.
- gramos por 1 litro 12 g
- Altura del área de cultivo 2030
- Area de cultivo Hilihang, Panchthar
- Periodo de cosecha 05
- Temperatura en grados Celsius 70
- Hoja Verde bosque, delicado, con puntas plateadas
- Taza Oro verde, claro
- Especial Kalapani significa «agua negra» y hace referencia a la superficie oscura de un lago cercano. La fábrica se fundó en 2020 y está dirigida por la maestra del té Apsara Neupane. Trabaja en estrecha colaboración con diversos pequeños agricultores locales y constantemente experimenta con nuevos estilos de producción. Su obra maestra actual es este té verde al vapor, maravillosamente afrutado, elaborado a partir de las plantas de los cultivares Tukdah 78 y Tukdah 383. Una pequeña joya.
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