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China Kekecha Una pequeña zona con arbustos de té salvajes en crecimiento en medio de las arboledas de bambú. El nombre proviene del mayor contenido de teobromina (parte del cacao), que la planta produce para protegerse. Este té tiene una cantidad...
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China Fujian Pai Mu Tan Special Grade 6900 Una maravillosa historia sobre Mao Yi (Dinastía Han), que fue capaz de salvar la vida de su madre con la ayuda de 18 hadas, que surgieron de 18 peonías. Hasta hoy todavía es ejemplar el significado del té blanco en Asia. Aromático,...
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China Huang Da Cha Un té amarillo de larga tradición. Los monjes de las montañas bebieron este té durante varias generaciones y todavía lo hacen hoy en día. El té de chocolate y nueces tiene un gran poder duradero. Su aspecto es menos importante, lo que lo...
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China Yun Shan Yin Zhen desde el Tang hasta la Dinastía Qing un valioso tesoro producido exclusivamente para la corte imperial - cultivado en el Monte Junshan en una isla del Lago Dongting. El primer té amarillo, creado a través de la alternancia de procesos de...
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China Pu-Erh White Beeng Cha aprox. 400 g (en... Un proyecto relativamente moderno de alrededor de 1995, que utiliza sólo el brote y la primera hoja. La calidad actual es del año 2018 y es rica en ingredientes. Como un Sheng Pu-Erh, la hoja se seca de forma natural y se presiona...
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Vietnam White Tam Duong (Bio) DE-ÖKO-003 recolección manual de los brotes y de la hoja superior. Después se procesa suavemente con una inusualmente larga fase de secado natural de aprox. 3 días, a través de la cual se revelan los complejos aromas.
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China Pai Mu Tan (Bio) DE-ÖKO-003 Una mezcla equilibrada de tés de Fujian, Yunnan y Guizhou, elaborada a partir de los cultivares originales Bai Hao Cha y Da Hao Cha. Esta mezcla es especialmente compleja, fresca y aromática.
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China White Bud ,Yin Zhen' (Bio) DE-ÖKO-003 Una maravillosa historia de tres hermanos, un anciano sabio y un dragón negro describe los orígenes de la 'Aguja de Plata' en Zhenghe / Donggong. Esta calidad orgánica se origina aquí y por lo tanto es 100% de Fujian. Algo verdaderamente...
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China Yunnan Silver Moonlight (Bio) DE-ÖKO-003 La zona es de difícil acceso, las laderas son empinadas y los arbustos de té han estado creciendo de forma silvestre durante generaciones - aunque bien protegidos. Las hojas aparecen plateadas en la parte superior y marrones en la inferior.
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China Pai Mu Tan Teaballs (Bio) DE-ÖKO-003 El material del té para este té blanco proviene de los arbustos de Da Hao Cha. Se utilizan las hojas aromáticas más grandes, que se almacenan durante unos 2 años. Las hojas se ablandan de nuevo con vapor para el proceso de prensado en...
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China Tai Mu Long Zhu (Bio) DE-ÖKO-003 Este pequeño tesoro lleva el nombre del té convencional de las montañas Tai Mu. Sin embargo, no existe allí una zona de cultivo orgánico designada. En comparación, este té es incluso un poco más propenso a las borracheras.
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Nepal White ,Jun Chiyabari' (Bio) DE-ÖKO-003 Sólo las jóvenes y tiernas hojas del desplume primaveral se utilizan para este té. Este jardín fue abierto en 2001 por dos hermanos. Un asunto del corazón, porque lo relacionaron con sus hermosos recuerdos de infancia en las plantaciones...
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