Georgia 'Nagomari' Gaba Guria (Bio)
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- N.º artículo: 21643
- Carácter De color verde amarillento, irregular, en forma de espiral
- Tiempo de elaboración 3 Min.
- gramos por 1 litro 12 g
- Altura del área de cultivo 350
- Area de cultivo Guria, Ozurgeti
- Periodo de cosecha 08
- Temperatura en grados Celsius 100
- Hoja De color verde amarillento, irregular, en forma de espiral
- Taza Amarillo girasol, intenso
- Especial Guria, donde el aire fresco de alta montaña se mezcla con la brisa del mar Negro, era una de las zonas de cultivo de té más famosas de Georgia. El fin de la URSS trajo consigo el cese de este hasta el año 2017 cuando dos jóvenes amigos revivieron 25 hectáreas de terreno, con el objetivo de desarrollar nuevos estilos propios. Para elaborar este té, las hojas se envolvieron con cuidado en papel y luego se conservaron durante 24 horas en jarras tradicionales «qvevri» herméticas. De este modo se forma el ácido GABA, con su perfil aromático único.
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