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Nepal 'Sakhejung' Golden Tips (Bio) DE-ÖKO-003 En la década de 2000, la Sra. Milan Kumari Khatri inició con éxito su propia producción de té. Aunque carecía de la maquinaria adecuada, procesaba las hojas de té a mano y utilizaba el sol y el fuego para secarlas. Su té casero se hizo...
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China Huangshan Hong Hao Ya Xiu Ning es una zona situada a unos 55 kilómetros al oeste del condado de Qimen y es famosa por su naturaleza diversa y rica en especies. Aquí el té crece en pequeñas unidades y por eso tiene un sabor especialmente floral. El...
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China Jin Mu Dan El nombre lo dice todo - llamado así por su cultivar Jin Mu Dan", este té es algo bastante único: enclavado en las cumbres montañosas de WuYi, las hojas se recogen en la estación seca después de 2 estaciones lluviosas. Jin Mu Dan...
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Tailandia Doi Tung Gu Shu Oolong Este oolong es único por su calidad. El cultivar Ruan Zhi Population #1", de nuevo desarrollo, combina los sabores de Tie Guan Yin y Ruanzhi para crear un té de múltiples capas. Crece en un suelo que se ha desarrollado de forma ideal en...
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# Darjeeling SF 'Glenburn' Clonal Bliss El nombre ya sugiere que Glenburn fue creado por escoceses en 1859. Con el paso de los años, la finca pasó a manos de una familia local dedicada al cultivo del té, cuya cuarta generación sigue cuidando el jardín con gran dedicación. Este...
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Colombia Besos de Cafe (Bio) DE-ÖKO-003 El Valle del Cauca, situado en el oeste tropical de Colombia, ofrece unas condiciones de cultivo ideales para este té expresivo y ligeramente dulce. Cultivado en suelos volcánicos y refinado con auténtico café orgánico procedente del...
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Vietnam Fine Twisted Oriental Beauty Oolong Una plantación en la montaña Fansipan, regada por agua de manantial natural y gestionada por montañeses étnicos. Aquí crecen las plantas del cultivar Jin Xuan, a partir del cual se produce esta belleza oriental vietnamita. Como se sabe...
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Vietnam Dragon Tail (Bio) DE-ÖKO-003 Estos brotes de té crecen silvestres y proceden de viejos árboles de té. El aire fresco y el bosque brumoso a 1.800 metros de altitud de la montaña Chieu Lau Thi proporcionan las mejores condiciones de cultivo. Por naturaleza, las colas...
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Colombia Valle del Cauca - Amber Oolong (Bio)... Las delicadas hojas de este Oolong se recogen a mano de los árboles de té justo después de la estación de lluvias y se transforman en este té excepcional.Para preservar la calidad, los árboles de té se dejan reposar durante 6 meses...
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China Tian Mu Qing Ding (Bio) DE-ÖKO-003 Un té producido con especial esmero en las montañas Tien Mu de Zhejiang. Tian Mu Qing Ding es en realidad un monumento de la provincia de Shandong que ha sobrevivido a tormentas, terremotos y otras adversidades durante más de 100 años....
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Nepal 'Kuwapani' Himalayan Handrolled Oolong En la lengua local, Kuwa" significa pozo y "Pani", agua. Kuwapani es, por tanto, sinónimo de la ubicación del pozo o manantial de agua de la zona, que también beneficia al jardín de té, fundado en 1998, ya que por lo demás se encuentra...
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Assam Wild Forest Black Un proyecto apasionante en el que la población local recolecta las hojas de plantas de té silvestres en la zona montañosa y selvática fronteriza entre Assam, Nagaland y Manipur. El procesamiento se realiza directamente en las aldeas....
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