Produits de Sinas
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! Chine Pu-Erh Tuo Cha 4 pièces d'env. 250 g - shu Un développement moderne du classique Tuo Cha. La feuille de cette version en 250g est plus grande et offre plus d'espace pour le processus de maturation. Cette qualité est de 2018 et déjà très équilibrée.
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China Yunnan Golden Tea Leaves env. 9 g Un hommage fait à la feuille de thé elle-même. Des feuilles de thé de très hautequalité ont été utilisées pour ce pressage. Emballage individuel. La grande surface offre beaucoup d'espace pour le développement des arômes, qui sont déjà...
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Darjeeling SF SFTGFOP1 ,Steinthal' (Bio)... Le missionnaire allemand Joachim Stölke, également connu sous le nom de « Pater Steinthal », a fondé ce jardin de thé en 1852. Lui et sa famille cultivaient la terre qu'il avait louée aux Britanniques comme une œuvre de miséricorde. Cela...
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Ceylan Feuille BOP1 décaféiné (Bio) DE-ÖKO-003 La majeure partie de la caféine a été retirée en douceur de ce thé à l'aide du procédé CO². Ainsi, il conserve le caractère typique d'un thé de la région de Ruhuna et reçoit en plus une agréable note fruitée.
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Chine Jasmin - Noir (Bio) DE-ÖKO-003 C'est dans les montagnes du Hubei qu'est produit ce thé aux notes légèrement sucsucrées mais fortes. L'affinage ultérieur du thé avec l'arôme des fleurs de jasmin fraîches a lieu dans la province de Guangxi, à Hengzhou. Le processus...
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Chine Rose de Thé 'Rose & Jasmine' (Bio)... Une spécialité nouée à la main, composée de thé fin et d'un bouton de rose en socentre. Une arche de délicates fleurs de jasmin enjambe cette fine composition et apporte une variété visuelle et gustative et une joie de vivre.
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Chine Guangxi Golden Mao Feng (Bio) DE-ÖKO-003 Visuellement et gustativement parlant, c'est un thé d'un style classique de hautmerveilleusement équilibré avec des arômes floraux naturels et une feuille tippy très attrayante. Il n'y a pas beaucoup de mots à perdre ici, mais simplement...
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Chine Cooking Matcha (Bio) DE-ÖKO-003 Feuille d'aracha moulue en une fine poudre dans des moulins en pierre, qui pousspousse en partie à l'ombre au printemps. Cette qualité du Guizhou est particulièrement riche et durable et convient donc parfaitement aux pâtisseries, aux...
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Rwanda OP 'Rukeri' (Bio) DE-ÖKO-003 L'usine Sorwathe est réputée pour la qualité de ses thés et son responsabilité sociale. Afin de garder les champs de la population locale pour la culture culinaire, les théiers ont été plantés vers 1970 seulement sur des marécages...
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Des mélanges de thé ,Thé Caravane' (Bio)... Les thés de caravane sont des thés qui ont été transportés par voie terrestre de la Chine vers la Russie à partir du 17e siècle. Conservés près des feux de camp la nuit, ces thés acquéraient une légère note fumée. Ce mélange signature...
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