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Chine Yunnan Xiao Mo Gu - shu / hong Avec son mélange unique de shu Pu-Erh et de thé noir de SiMao, ce thé compressé est une alternative très appréciée qui facilite l'accès des débutants au monde fantastique du Pu-Erh. La forme de champignon délibérément choisie est un...
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Chine Yunnan Pu-Erh Dragon Balls Ces yeux de dragon sont délibérément pressés de manière lâche afin de ne pas détruire la matière filigrane du thé. Une fois infusé, il dégage un arôme très varié, issu d'une longue fermentation de près de 90 jours. Ce pu-erh a également...
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Chine Pu-Erh Double Dragons Beeng Cha 120 g -... Le Double Dragon n'est pas seulement très attrayant visuellement : le pu-erh sheng vert de 2019 provient du cœur de Pu-Erh. Le thé du cultivar Junkan #10 est soigneusement sélectionné pour garantir une longue maturation. Après six ans de...
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Chine Pu-Erh Jing Mai Ye - sheng La vieille forêt de théiers de Dapingzhang est située entre 1 140 et 1 600 mètres d'altitude sur le mont Jingmai, au Yunnan. Depuis des siècles, cette forêt abrite plus de 1,2 million de théiers, dont beaucoup sont très anciens. Ils sont...
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Chine Yunnan Pu-Erh KeKe Xiang - shu 7 x 5 g KeKe signifie chocolat, et c'est précisément ces notes que l'on retrouve dans ce thé noir très particulier. L'hybride issu des deux cultivars Yung Kang # 10 et Yunnan Da Ye Zhong est très délicat et attire de nombreux insectes. En...
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Chine Yunnan Pu-Erh Jing Mai - sheng 7 x 5 g Produit de manière classique à partir du cultivar Yunnan Da Ye Hong. Les théiers de Jingmai sont un patrimoine culturel protégé. Les petites portions de sheng ont un fort potentiel de stockage. Comparé aux thés sheng d'autres régions,...
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Chine Yunnan Pu-Erh Jing Mai - shu 7 x 5 g En alternative au pu-erh sheng naturel classique, on produit depuis 2010 une variante shu soigneusement post-fermentée à partir du cultivar Da Ye Hong. Le thé présenté ici reprend très bien les caractéristiques douces et fruitées et les...
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China Pu-Erh Black Elephant Beeng Cha 100 g - shu En hommage à un événement exceptionnel : pour la première fois, 14 éléphants sauvages ont fait l'aller-retour entre Xishuangbanna et Pu-Erh en 2021. Cette route des éléphants nouvellement aménagée symbolise la nature intacte de cette...
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Chine Pu-Erh Green Elephant Beeng Cha 100 g -... En hommage à un événement merveilleux. En 2021, au printemps, 14 éléphants de lavallée des éléphants sauvages du Xishuangbanna se sont dirigés vers le sud, à la frontière de Kunming. Après avoir fait un détour, les éléphants sont...
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Chine Pu-Erh Green - sheng Un thé absolument exceptionnel - moderne, fruité et très délicat. La combinaison du soleil et du séchage en salle permet d'équilibrer habilement le Pu-Erh traditionnel et le thé vert de haute qualité. Un thé sans précédent avec beaucoup...
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Chine Pu-Erh (Bio) DE-ÖKO-003 Loin des grandes villes et haut dans les montagnes, il était une feuille qui proit des thés particulièrement doux et crémeux. La période de post-fermentation est un peu plus courte, de 50 à 60 jours en moyenne. Pu-Erh a une longue...
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Chine Pu-Erh Beeng Cha (Bio) env. 357 g CN-BIO-140 Entourée de villages immémoriels, située au cœur des montagnes, cette plantationcertifiée biologique il y a quelques années. Le thé est vieilli pendant au moins un an avant d'être pressé sous pression et à la vapeur pour lui donner sa...
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