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Rohini, le plus jeune jardin de thé de Darjeeling, possède sans aucun doute l'une des plus grandes variétés de théiers de la région. Ce n'est que par un détour non officiel que les graines du cultivar Yabukita ont pu arriver dans le...
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Un riche thé vert produit par le jardin Risheehat, fondé en 1864. Pour stopper l'oxydation, les feuilles, récoltées à partir de cultivars chinois, ont été soigneusement chauffées à la vapeur dans des tambours à rouleaux pendant 4 à 5...
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Le missionnaire allemand Joachim Stölke, aussi connu sous le nom de 'Pater Steinthal', a fondé ce jardin de thé en 1852. Lui et sa famille cultivaient la terre qu'il avait louée aux Britanniques comme une œuvre de miséricorde.
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Divisé en trois sections Poomong, Jingiam et Namring - Namring Upper pour ses qualités exquises - le jardin s'étend de Tiger Hill à la vallée de Teesta. Fondé en 1855, le nom signifie bambou.
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