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Chine Huo Shan Huang Ya Le ‘bourgeon jaune’ de la région de Huo Shan est l'un des dix thés les plus célèbres de Chine. Déjà sous la dynastie Tang (depuis 618 ap. J.-C.), il était produit en quantités très limitées et servait de thé d'hommage à l'empereur. Après...
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Géorgie Iméréthie Feuilles de Myrtille sauvage La myrtille sauvage géorgienne est un arbre indigène qui pousse dans les forêts de Guria et d'Imereti. La boisson faite à partir de ses feuilles a une longue tradition en Géorgie. Les jeunes feuilles sont cueillies à la main au printemps...
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Japon Yuzu Kuki Hojicha (Bio) L'île japonaise de Shikoku est connue pour la richesse de ses agrumes. Le yuzu est un croisement entre une mandarine acide et un citron chinois. L'arôme est complexe - la légère acidité est associée à une note sucrée accompagnée d'une...
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Géorgie Iméréthie Traditional Black (Bio) La culture du thé en Géorgie a commencé au milieu des années 1840 et s'est développée pour devenir une véritable économie fournissant du thé à la quasi-totalité de l'Union soviétique. Après sa dissolution, la production de thé s'est...
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Géorgie Iméréthie Elegant Black (Bio) La culture du thé en Géorgie a commencé au milieu des années 1840 et s'est développée pour devenir une véritable économie fournissant du thé à la quasi-totalité de l'Union soviétique. Après sa dissolution, la production de thé s'est...
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Vietnam Yen Bai Pai Mu Tan (Bio) Il y a environ 17 ans, cinq villages de Yen Bai ont uni leurs forces pour permettre au monde occidental d'avoir accès à leur thé unique. Traditionnellement, les tribus récoltent les feuilles de thé sur des théiers sauvages dans les...
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Colombie La Cumbre Valle del Cauca - White Opal... Seules les pousses les plus tendres du Camelia Sinensis de la récolte de printemps sont traitées pour cette rareté de Colombie. La feuille est sauvage et unique. Le temps de production de ce thé est de plus de trois jours. La situation...
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Japon Sencha Superior Uno (Bio) Cet Asamushicha moderne et raffiné se caractérise par une cuisson à la vapeur courte mais intensive du thé Aracha. Une telle intensité en termes de caractère et de durabilité n'est possible que grâce à un traitement précis avec les...
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Japon Sencha Kurumi (Bio) Isagawa, Haruno offre des caractéristiques précieuses pour la culture du thé. L'air en altitude frais et l'eau de source naturelle de la montagne sont les conditions parfaites pour la culture biologique des théiers. Notre Sencha Kurumi...
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Japan Mizudashi Sencha (Bio) 10 x 4 g Les thés Mizudashi se caractérisent par le fait qu'ils sont infusés à froid. Les théiers ont entre 20 et 40 ans et sont récoltés par deux personnes à l'aide d'un 'Kahan Tekisai-ki', une machine à cueillir le thé traditionnelle. Les...
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Japan Mizudashi Sencha & Lemongrass (Bio) 10 x 4 g Les thés Mizudashi se caractérisent par le fait qu'ils sont infusés à froid. Les théiers ont entre 20 et 40 ans et sont récoltés par deux personnes à l'aide d'un 'Kahan Tekisai-ki', une machine à cueillir le thé traditionnelle. Les...
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Japon Yuzu Kukicha (Bio) L'île japonaise de Shikoku est connue pour la richesse de ses agrumes. Le yuzu est un croisement entre une mandarine acide et un citron chinois. L'arôme est complexe - la légère acidité est associée à une note sucrée accompagnée d'une...
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