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Darjeeling IGP SF 'Snowview' - Burgundy (Bio) Snowview, qui tire son nom de la vue sur l'Himalaya enneigé, est situé dans la partie orientale de Darjeeling, appelée Kalimpong. Entouré de réserves forestières et de la rivière Murti, il bénéficie de conditions idéales pour la culture...
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Darjeeling IGP SF 'Singell' - White Bloom (Bio) Au début de l'histoire de Darjeeling, au XVIIIe siècle, les Britanniques ont également créé le prestigieux jardin Singell. Il doit son nom au premier directeur du jardin, M. James Singell. Aujourd'hui, le jardin offre une combinaison...
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Darjeeling IGP FF 'Samabeong' - Spring Blossom... Samabeong est l'un des jardins les plus élevés et les plus isolés de Darjeeling, dont le nom fait référence à l'ancienne population importante d'ours noirs dans la région. Il est emmené par Bhavana Rai, la première et unique femme...
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Darjeeling IGP SF 'Turzum' - Enigma Oolong Turzum vient de Taru Zum, qui signifie « lieu du marché hebdomadaire du village » dans le dialecte tibétain. Le jardin a été fondé par les Britanniques dans les années 1860 et partage une usine avec le jardin jumeau Sungma. Il est le...
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Darjeeling IGP Autumnal FTGFOP1 'Seeyok' (Bio) Une récolte d’automne merveilleusement profonde et riche provenant de Seeyok, l’un des plus anciens jardins de thé biologique certifiés de Darjeeling. Fondé en 1869, son nom vient de « Soyek », un mot lepcha signifiant « terre des...
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Darjeeling IGP SF FTFOP1 CH SPL 'Phuguri' (Bio) Le nom vient de la langue Lepcha et signifie petits buissons de bambou. Dans les débuts de Darjeeling, le noble népalais Dakman Rai a aidé les Anglais à construire une rue militaire et à fournir de la main-d'œuvre. En échange, il a reçu...
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Darjeeling IGP FF SFTGFOP1 ,Steinthal' (Bio) Le missionnaire allemand Joachim Stölke, également connu sous le nom de « Père Steinthal », a fondé ce jardin de thé, l'un des premiers de Darjeeling, en 1852. Avec sa famille, il a défriché la terre qu'il avait louée aux Britanniques en...
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Darjeeling IGP SF FTGFOP1 'Balasun' Le jardin de thé Balasun, situé près du petit village de Sonada, a été fondé en 1871 sous le nom de « Nahore Balasun ». Le nom a été donné à la rivière Balason, l'une des principales rivières de Darjeeling, qui traverse également le...
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Darjeeling IGP SF 'Glenburn' Clonal Bliss Son nom laisse déjà supposer que la variété de thé Glenburn a été créé en 1859 p fil des années, le domaine est devenu la propriété d'une famille de cultivateurs de thé locaux qui, aujourd'hui encore, s'occupe du jardin avec beaucoup de...
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Darjeeling IGP FF 'Snowview' Spring Delight... Le jardin Snowview, nommé d'après sa vue sur la chaîne de montagnes enneigées de l'Himalaya, est situé à l'écart dans la partie orientale de Darjeeling appelée Kalimpong. Entouré de réserves forestières et de la rivière Murti, il offre...
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! Darjeeling IGP SF FTGFOP1 'Chamong' (Bio)... Depuis toujours, la zone du jardin de Chamong est un lieu spirituel important pour les premiers habitants de Darjeeling, les Lepcha. De même, les petits oiseaux chanteurs, appelés 'Chamoo' par les Lepcha, s'y rassemblaient pendant les...
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Darjeeling IGP SF SFTGFOP1 'Summer Blossom Deluxe' Des lots sélectionnés des meilleurs jardins de thé de Darjeeling, cueillis à la main au plus fort de la récolte d'été, se combinent en un mélange harmonieux et aromatique. La feuille pointue révèle le caractère exquis du muscatel, si...
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