Produits de Sinas
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# Darjeeling SF 'Glenburn' Clonal Bliss Son nom laisse déjà supposer que la variété de thé Glenburn a été créé en 1859 p fil des années, le domaine est devenu la propriété d'une famille de cultivateurs de thé locaux qui, aujourd'hui encore, s'occupe du jardin avec beaucoup de...
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Thaïlande Doi Tung Gu Shu Oolong La qualité de cet oolong est tout simplement unique. Le cultivar nouvellement dé Population #1' combine les arômes de Tie Guan Yin et de Ruanzhi en un thé aux multiples facettes. Il pousse sur un sol qui s'est développé de manière idéale...
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Chine Huangshan Hong Hao Ya Xiu Ning est une région située à environ 55 km à l'ouest du comté de Qimen et est célèbre pour sa nature variée et riche en espèces. Le thé y pousse en petites unités, ce qui lui confère un arôme floral très particulier. Le traitement et...
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Chine Jin Mu Dan Ici, l'habit fait le moine - nommé d'après son cultivar 'Jin Mu Dan', ce thé southé est quelque chose de tout à fait unique : nichées dans les sommets de WuYi, les feuilles sont cueillies pendant la saison sèche après deux saisons de...
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Népal 'Sakhejung' Twisted Green (Bio) Dans les années 2000, Mme Milan Kumari Khatri a lancé avec succès sa propre prodproduction de thé. Bien qu'elle ne disposait pas des machines adéquates, elle traitait les feuilles de thé à la main et utilisait le soleil et le feu pour...
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Népal 'Sakhejung' Golden Tips (Bio) DE-ÖKO-003 Dans les années 2000, Mme Milan Kumari Khatri a lancé avec succès sa propre prodproduction de thé. Bien qu'elle ne disposait pas des machines adéquates, elle traitait les feuilles de thé à la main et utilisait le soleil et le feu pour...
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Chine Jin Mao Hou (Bio) DE-ÖKO-003 Un thé noir à l'arôme unique, dû au cultivar 'Da Bai Hao', à partir duquel on produit normalement du thé blanc de qualité supérieure. La technique de production et la sélection des feuilles s'inspirent étroitement du fameux Jin Jun Mei...
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Chine Black Dragon Pearls (Bio) Ces White Downy Dragon Pearls sont élaborées à partir de feuilles fines cultivées dans un jardin biologique exquis. Le cultivar Lingyun sert de base, ses pousses se développant dans un microclimat parfait et produisant des arômes...
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Chine Huangshan Twisted Da Ye (Bio) DE-ÖKO-003 Ce Keemun exceptionnel se distingue par son apparence, mais surtout par son caractère, des variations connues jusqu'à présent de Qi Men ou Dongzhi, bien que le cultivar - Huangshan Population - soit identique. La fermentation est...
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Japon Miyazaki Kama-Guricha (Bio) DE-ÖKO-003 Le Kama-Guricha n'est ni un Tamaryokucha ni un Kamairicha. Il joue dans une ligue ligue en raison d'un processus de séchage supplémentaire qui n'est utilisé que pour ce thé. Un tambour en fer est rempli de feuilles de thé roulées et...
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Thaïlande Soft Stem Oolong No. 17 (Bio) Cet Oolong est fabriqué à partir du cultivar 'Ruanzhi Oolong No. 17' et se caracérise par sa texture douce et son arôme aux multiples facettes. Le thé est cueilli à la main et subit ensuite une oxydation partielle en 8 étapes avant...
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Taïwan Pinglin Bao Zhong (Bio) DE-ÖKO-003 Les jardins de thé biologiques certifiés par l'UE ne courent pas les rues à Taiw Ce bao zhong biologique provient de Pinglin, dans la région de Wen Shan, au nord de Taiwan. Les bao zhongs bien produits nécessitent un grand savoir-faire....
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