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Le tencha pour ce matcha est de la plus haute qualité. Cultivé lentement et à l' et à l'ombre, il est broyé dans les moulins à pierre traditionnels pour obtenir une poudre si fine qu'elle a presque un caractère soyeux. Le Matcha fini est...
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Le matcha est un thé en poudre moulu fait à partir de Tencha. Le Tencha est le nmière qui est stockée dans des entrepôts frigorifiques et qui est toujours transformée en Matcha en fonction de la demande. Selon la qualité de la Tencha et...
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La région productrice du thé de Malabar (non, rien à voir avec les chewing-gums). La plantation, qui porte également ce nom, a été gérée par le Néerlandais Karel Albert Rudolf Bosscha de 1896 à 1928, qui s'est engagé dans le...
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« Grusinien » est l'ancien nom russe de la Géorgie, d'où ce mélange est originaire. Au milieu du XIXe siècle, les tsars russes ont créé des plantations de thé en Géorgie pour éviter les droits de douane élevés sur les importations de thé...
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Milima signifie « montagnes » en swahili. Les feuilles récoltées ici sont ensuite traitées dans l'usine de Kitumbe.
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Ce jardin de thé est l'un des rares au Kenya où le thé est produit de manière orthodoxe. Les feuilles sont ensuite traitées dans l'usine de Saosa, qui est équipée d'une installation de biogaz moderne.
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Situé au centre de Sumatra, près du lac Toba, le jardin de thé est également une attraction touristique populaire.
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Comme son nom l'indique, seuls des thés Assam tippy de première qualité sont utilisés pour le «Golden Leaf Blend». Les pointes dorées sont le sommet des jeunes feuilles. En raison de la faible quantité de chlorophylle, ils ne prendront...
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C'est au milieu du 17ème siècle qu'est arrivé le premier thé en Allemagne. Il a acheminé par mer à travers les Pays-Bas jusqu'en Frise orientale, où, au début, seule la classe supérieure pouvait se permettre ce produit. En Allemagne,...
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Le thé doit être pareil à de l'huile, le sucre candi à une pierre à aiguiser et la crèomme un nuage. Pour répondre à ces attentes, il faut un solide mélange de lots puissants sélectionnés, généralement en provenance d'Assam, mais parfois...
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Un mélange composé des meilleures variétés, que les habitants de Frise de l'Est gine pour le dimanche. Vous pouvez soit le consommer pur, soit laisser les feuilles de thé séchées s'infuser avec une gousse de vanille dans une boîte. Ce...
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Il est de tradition anglaise de commencer la journée très tôt le matin avec une bonne tasse de thé. Le « Early Morning Tea » est bu au lit avant de commencer la journée.
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