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Chine Yunnan White Silver Needle Beeng Cha env.... Les tips présentés ici ont été produits en 2015 à partir du cultivar Da Hao Cha. Après pressage, les Beeng Cha ont été stockés pendant 8 ans et offrent aujourd’hui un jeu aromatique très passionnant. Une expérience de thé merveilleuse....
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Népal 'Kuwapani' Himalayan Handrolled Oolong Dans la langue locale, 'Kuwa' signifie puits et 'Pani', eau - Le nom Kuwapani siynonyme de l'emplacement du puits ou de la source d'eau de la région, ce dont profite également le jardin de thé fondé en 1998, car il se trouve en fait dans...
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Assam Wild Forest Black Un projet passionnant pour lequel les feuilles de théiers sauvages sont collecté collectées par la population locale dans les régions montagneuses et jungleuses situées à la frontière entre l'Assam, le Nagaland et le Manipur. Le...
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! Assam Wild Stone Oolong Un projet passionnant pour lequel les feuilles de théiers sauvages sont collecté collectées par la population locale dans les régions montagneuses et jungleuses situées à la frontière entre l'Assam, le Nagaland et le Manipur. Le...
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Chine Guangxi Aged Liu Pao Un thé encore jamais présenté sur le marché, issu du cultivar Lingyun. La récolte date de 2015 et le thé a été oxydé en Liu Pao en 2021. Après une année supplémentaire de maturation, il a atteint sa pleine maturité commerciale. Comme un...
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Chine Tian Mu Qing Ding (Bio) DE-ÖKO-003 Un thé produit avec le plus grand soin dans les montagnes Tien Mu du Zhejiang. Lian Mu Qing Ding désigne en fait un monument de la province du Shandong qui a résisté à toutes les tempêtes, tremblements et autres adversités depuis plus de...
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Chine 'Lapsang' Pai Mu Tan (Bio) DE-ÖKO-003 Ce Pai Mu Tan de grande qualité a été récolté au printemps et produit de façon 'verte très claire' a et complètement séché. Le processus d'affinage avec la fumée de bois de pin s'est soigneusement déroulé sur une période de trois...
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Corée Yeongam Jungseon Green (Bio) DE-ÖKO-003 Un classique en Corée du Sud, encore rare par chez nous. Originaire du sud du coent, le Jungseon Green est produit à partir de feuilles de cultivars indigènes traditionnels. Le jardin de thé a été fondé en 1965 et est depuis lors une...
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Corée Yeongam Hwangcha Black (Bio) DE-ÖKO-003 Originaire du sud du continent, le Hwangcha Black est produit à partir de feuilles de cultivars indigènes traditionnels. Le jardin de thé a été fondé en 1965 et est depuis lors une propriété familiale. C'est avec beaucoup de soin et...
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Vietnam Dragon Tail (Bio) DE-ÖKO-003 Ces bourgeons de thé poussent à l'état sauvage et proviennent de vieux arbres à thé. L'air frais et la forêt brumeuse à une altitude de 1.800 mètres de la montagne Chieu Lau Thi offrent les meilleures conditions de croissance. Par...
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Colombie Valle del Cauca - Amber Oolong (Bio)... Les feuilles délicates de cet Oolong sont cueillies à la main sur les arbres à tthé juste après la saison des pluies et transformées en ce thé exceptionnel.Afin de préserver la qualité, les arbres sont laissés au repos pendant 6 mois...
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! Vietnam Fine Twisted Oriental Beauty Oolong Une plantation située sur le mont Fansipan, irriguée par l'eau de source naturelle et exploitée par des habitants ethniques des hauts plateaux. C'est là que poussent les plantes du cultivar Jin Xuan à partir desquelles est produite cette...
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