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Chine Pu-Erh White Beeng Cha env. 400 g (dans... Un projet relativement moderne datant d'environ 1995, utilisant uniquement le bobourgeon et la première feuille. La qualité actuelle date de 2018 et est riche en ingrédients. Comme pour le Sheng Pu-Erh, la feuille est séchée...
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Chine Pai Mu Tan (Bio) DE-ÖKO-003 Un mélange équilibré de thés du Fujian, du Yunnan et du Guizhou, élaboré à partir des cultivars originaux Bai Hao Cha et Da Hao Cha. Ce mélange est particulièrement complexe, frais et aromatique.
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Chine White Bud ,Yin Zhen' (Bio) DE-ÖKO-003 Une histoire fantastique de trois frères et soeurs, d'un vieil homme sage et d'uun dragon noir décrit les origines de 'l'Aiguille d'argent' à Zhenghe / Donggong. Cette qualité biologique est originaire d'ici et est donc à 100% de Fujian....
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Chine Yunnan Silver Moonlight (Bio) DE-ÖKO-003 La région est difficile d'accès, les pentes raides et les théiers poussent à l'éà l'état sauvage depuis des générations - bien que bien protégés. Les feuilles apparaissent argentées sur le dessus et brunes sur le dessous.
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Chine Pai Mu Tan Teaballs (Bio) DE-ÖKO-003 La base de ce thé blanc provient des buissons de Da Hao Cha. On utilise les feuiise les feuilles aromatiques les plus grandes, qui se conservent pendant environ 2 ans. Les feuilles sont à nouveau ramollies à la vapeur pour le processus...
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Chine Tai Mu Long Zhu (Bio) DE-ÖKO-003 Ce petit trésor porte le nom du thé conventionnel des montagnes Tai Mu car dans s, il n'y a pas de zone de culture biologique désignée. En comparaison, ce thé est même un peu plus léger.
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Chine Yunnan Yellow Needle Basée sur le Yun Shan Yin Zhen du Hunan, cette spécialité est produite selon un e de thé jaune selon un processus de production similaire. Le sol particulier, le climat extrême et les cultivars locaux donnent à ce thé un caractère très...
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Chine Bai Hu Die Au sein d'une petite oasis de montagne, entourée d'une vaste variété de papillonillons, ce thé de bourgeons est produit en petites quantités entièrement à la main. Bai Hu Die' - 'Papillon blanc' est aussi aéré et diversifié que le jardin...
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Chine Yunnan Pai Mu Tan Le terme Pai Mu Tan désigne, en chinois, la feuille intacte composée d'un bourgefeuilles. Le processus de production est similaire, mais contrairement aux thés du Fujian, l'accent est mis ici sur le caractère vert et fruité. Léger, frais...
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Chine Fujian Pai Mu Tan High Grade 6901 La tradition de ce thé remonte au début de la dynastie Han (220 av. J.-C.). La ''Pivoine blanche' provient du cultivar Da Hao Cha ou Bai Hao Cha. Historiquement, elle est surtout utilisée en médecine et n'est devenue populaire ici qu'il...
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Chine Guangxi White Bud ,Silver Needle' La cueillette de bourgeons des feuilles pures au bon moment, mais également de mdouce demande une habileté particulière. Les plombiers spécialisés sont donc invités à se rendre dans les champs au printemps et à faire ce seul travail.
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Chine White Bud ,Yin Zhen' Des bourgeons de feuilles pures provenant de trois provinces différentes ont étémélangés les uns aux autres dans un rapport très équilibré. Une expérience gustative fantastique - récoltée avec amour par des cueilleurs expérimentés,...
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