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Darjeeling IGP IB SFTGFOP1 ,Puttabong' (Bio)
Darjeeling IGP IB SFTGFOP1 ,Puttabong' (Bio)
Un des premiers et plus grands jardins de Darjeeling. Fondée en 1852, il s'étend de Darjeeling au Sikkim. Le nom est dérivé de Putta et Bong et signifie 'la maison de la feuille'.
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Darjeeling IGP FF FTGFOP1 Type ,Seeyok' (Bio)
Darjeeling IGP FF FTGFOP1 Type ,Seeyok' (Bio)
Cueillette précoce et sélectionnée du domaine biodynamique Seeyok. Fondé en 1869, le nom vient de 'Soyek', le mot Lepcha qui signifie 'terre des croyants'. Seul un tiers environ du jardin est utilisé pour la culture du thé. La zone...
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Darjeeling IGP FF FTGFOP1 ,Avongrove' (Bio)
Darjeeling IGP FF FTGFOP1 ,Avongrove' (Bio)
Traduit, affectueusement appelé 'Nid d'oiseau'. Le jardin s'étend des montagnes jusqu'à la vallée de la rivière et est alimenté en eau toute l'année.
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Darjeeling IGP FF FTGFOP1 Type ,Singtom' (Bio)
Darjeeling IGP FF FTGFOP1 Type ,Singtom' (Bio)
Singtom a été fondé en 1854 par Joachim Stölke et représente donc aujourd'hui un jardin jumeau de Steinthal. En 1862, le bungalow du directeur du jardin a été ouvert, et il a été rendu public aux premiers voyageurs dès 1864. C'est ainsi...
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Darjeeling IGP FF FTGFOP1 ,Puttabong' (Bio) - Single Lot 1,5 kg Boîte
Darjeeling IGP FF FTGFOP1 ,Puttabong' (Bio) -...
Un des premiers et plus grands jardins de Darjeeling. Fondée en 1852, elle s'étend de Darjeeling au Sikkim. Le nom est dérivé de Putta et Bong et signifie 'la maison de la feuille'.
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Darjeeling FF SFTGFOP1 ,Steinthal' (Bio) - Single Lot 1,5 kg Boîte
Darjeeling FF SFTGFOP1 ,Steinthal' (Bio) -...
Le missionnaire allemand Joachim Stölke, également connu sous le nom de Pater Steinthal", a fondé ce jardin de thé en 1852. Lui et sa famille cultivaient la terre qu'il avait louée aux Britanniques en guise d'œuvre de miséricorde."
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Darjeeling IGP SF FTGFOP1 Type ,Jungpana Upper' (Bio)
Darjeeling IGP SF FTGFOP1 Type ,Jungpana Upper'...
Un jardin de thé difficile d'accès, situé sur un versant de montagne, entouré de forêts de pins, de ruisseaux de montagne et d'une végétation dense. Sa situation géographique et et son taux élevé en minéral dans le sol, font que ce thé...
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Darjeeling IGP Broken Type ,Seeyok' (Bio)
Darjeeling IGP Broken Type ,Seeyok' (Bio)
Un thé brisé de haute qualité provenant du jardin durable Seeyok. Fondé en 1869, le nom vient de 'Soyek', le mot Lepcha qui signifie 'terre des croyants'. Seul un tiers environ du jardin est utilisé pour la culture du thé. La zone...
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Darjeeling IGP FF SFTGFOP1 ,Poobong' (Bio)
Darjeeling IGP FF SFTGFOP1 ,Poobong' (Bio)
Traduit par 'vallée derrière les nuages', le petit mais fin jardin de thé bénéficie de son emplacement spécial grâce aux brumes qui le traversent régulièrement.
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Darjeeling IGP Feuille décaféiné (Bio)
Darjeeling IGP Feuille décaféiné (Bio)
Dans un processus doux au CO², la plus grande partie de la caféine est extraite de la feuille de thé, tandis que les notes caractéristiques et typiques sont préservées. Un mélange des meilleures altitudes.
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Darjeeling IGP SF FTGFOP1 Type ,Makaibari' (Bio)
Darjeeling IGP SF FTGFOP1 Type ,Makaibari' (Bio)
Makaibari est la première usine de thé ouverte par un Indien en 1859 et le premier jardin à être certifié biologique en 1988. Le nom est dérivé de Makai = maïs et Bari = champ.
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Darjeeling IGP SF TGFOP1 Type ,Singtom' (Bio)
Darjeeling IGP SF TGFOP1 Type ,Singtom' (Bio)
Singtom a été fondé en 1854 par Joachim Stölke et représente donc aujourd'hui un jardin jumeau de Steinthal. En 1862, le bungalow du directeur du jardin a été ouvert, et il a été rendu public aux premiers voyageurs dès 1864. C'est ainsi...
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