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'Le thé doit être comme l'huile, le sucre de roche comme une meule et la crème comme un nuage. Pour répondre à ces attentes, il faut un solide mélange de lots puissants sélectionnés, généralement en provenance d'Assam, mais parfois aussi...
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Tout aussi populaire que le thé en feuilles sous sa forme brisée. En Frise orientale, il y a un 'Teatime' quatre fois par jour, le matin, vers 11 heures, l'après-midi et le soir. Ils consomment le plus de thé de toute l'Allemagne.
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Heureusement, l'interdiction du thé prévue en Frise orientale vers le 18e siècle par le roi Frédéric II n'a pas été exécutée. Ce qui a permis à ce mélange équilibré d'être largement apprécié aujourd'hui, et pas seulement en Frise orientale.
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Bien qu'il existe différents rapports, on suppose que la reine d'Angleterre Viktoria a bu ce thé de petit déjeuner en Écosse en 1892. Elle a ensuite emmené des réserves avec elle en Angleterre, c'est pourquoi elle est maintenant appelée...
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L'Himalaya, la plus haute chaîne de montagnes du monde, crée des conditions climatiques uniques pour les pays qui l'entourent. Les thés du nord-est de l'Inde et du Népal en profitent énormément et se combinent à merveille dans ce mélange...
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