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L'usine Sorwathe est réputée pour la qualité de ses thés et son responsabilité sociale. Afin de garder les champs de la population locale pour la culture culinaire, les théiers ont été plantés vers 1970 seulement sur des marécages...
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La majeure partie de la caféine a été retirée en douceur de ce thé à l'aide du procédé CO². Ainsi, il conserve le caractère typique d'un thé de la région de Ruhuna et reçoit en plus une agréable note fruitée.
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C'est dans les montagnes du Hubei qu'est produit ce thé aux notes légèrement sucsucrées mais fortes. L'affinage ultérieur du thé avec l'arôme des fleurs de jasmin fraîches a lieu dans la province de Guangxi, à Hengzhou. Le processus...
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Visuellement et gustativement parlant, c'est un thé d'un style classique de hautmerveilleusement équilibré avec des arômes floraux naturels et une feuille tippy très attrayante. Il n'y a pas beaucoup de mots à perdre ici, mais simplement...
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Le missionnaire allemand Joachim Stölke, également connu sous le nom de « Pater Steinthal », a fondé ce jardin de thé en 1852. Lui et sa famille cultivaient la terre qu'il avait louée aux Britanniques comme une œuvre de miséricorde. Cela...
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Un développement moderne du classique Tuo Cha. La feuille de cette version en 250g est plus grande et offre plus d'espace pour le processus de maturation. Cette qualité est de 2018 et déjà très équilibrée.
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Un hommage fait à la feuille de thé elle-même. Des feuilles de thé de très hautequalité ont été utilisées pour ce pressage. Emballage individuel. La grande surface offre beaucoup d'espace pour le développement des arômes, qui sont déjà...
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Les thés de caravane sont des thés qui ont été transportés par voie terrestre de la Chine vers la Russie à partir du 17e siècle. Conservés près des feux de camp la nuit, ces thés acquéraient une légère note fumée. Ce mélange signature...
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Doux caramel au lait - crémeux et sucré - avec un 'je ne sais quoi' particulier. Nous réunissons tout cela dans notre mélange de thé noir « Salty Caramel ». Combiné de manière raffinée avec des composants épicés comme le fenouil et...
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Faites planer vos clients sur un petit nuage : une base de thé noir combinant à les cœurs! De doux cœurs en sucre complètent le délicieux goût de lait à la fraise.
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Le Valle del Cauca, situé dans l'ouest tropical de la Colombie, offre des conditions de culture idéales pour ces thés expressifs et légèrement sucrés. Cultivés sur des sols volcaniques et raffinés avec du cacao colombien authentique de...
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Jun Chiyabari, qui peut se traduire par « jardin de thé au clair de lune », a été en 2001 par deux frères. Seules des feuilles cueillies à la main ont été traitées pour ce thé artistique. Les maîtres de thé du jardin ont suivi les...
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