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Chine Jin Mu Dan Ici, l'habit fait le moine - nommé d'après son cultivar 'Jin Mu Dan', ce thé southé est quelque chose de tout à fait unique : nichées dans les sommets de WuYi, les feuilles sont cueillies pendant la saison sèche après deux saisons de...
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Chine Black Dragon Pearls (Bio) Ces White Downy Dragon Pearls sont élaborées à partir de feuilles fines cultivées dans un jardin biologique exquis. Le cultivar Lingyun sert de base, ses pousses se développant dans un microclimat parfait et produisant des arômes...
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Chine Guangxi Aged Liu Pao Un thé encore jamais présenté sur le marché, issu du cultivar Lingyun. La récolte date de 2015 et le thé a été oxydé en Liu Pao en 2021. Après une année supplémentaire de maturation, il a atteint sa pleine maturité commerciale. Comme un...
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Chine Pu-Erh Beeng Cha-Shangri-La ca. 200 g -... Shangri-La, ou le paradis sur terre, se trouve au nord-ouest du Yunnan et accuei de nombreux habitants du Tibet qui apprécient traditionnellement un type de pu-erh particulièrement doux. Inspiré par cette culture, ce mélange équilibré...
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Chine Jasmin Pu-Erh - shu Une nouveauté retentissante sur le marché mondial du thé. Cette nouvelle expériel'année 2021 a fait l'objet d'un long voyage d'essais et convainc finalement par un arôme parfaitement équilibré de Pu-Erh terreux et de jasmin...
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Chine Keemun Xiang Luo De nos jours, c'est en effet une véritable rareté - un thé du cœur du Keemun d'uqualité traditionnelle. Une feuille d'escargot délicate et noire et un anneau huileux et doré dans la tasse. Le Keemun à la perfection.
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! Chine Guangxi Liu Bao Un thé naturel, mûri pendant trois ans et fermenté pendant 45 jours à sa naissance. Le Liu Bao est une variante fruitée du Pu-Erh voisin, il est puissant et très durable. La variante présentée ici est assez rare à obtenir, dispose d'une...
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Chine Kwai Flower Black (Bio) DE-ÖKO-003 Keemun classique avec des fleurs d'osmanthus aromatiques - une excellente combincombinaison dans laquelle les saveurs s'entremêlent parfaitement. L'idée n'est pas nouvelle, mais elle s'est un peu perdue ces dernières années - une raison...
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Chine Jasmin - Noir (Bio) DE-ÖKO-003 C'est dans les montagnes du Hubei qu'est produit ce thé aux notes légèrement sucsucrées mais fortes. L'affinage ultérieur du thé avec l'arôme des fleurs de jasmin fraîches a lieu dans la province de Guangxi, à Hengzhou. Le processus...
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Chine Guangxi Golden Mao Feng (Bio) DE-ÖKO-003 Visuellement et gustativement parlant, c'est un thé d'un style classique de hautmerveilleusement équilibré avec des arômes floraux naturels et une feuille tippy très attrayante. Il n'y a pas beaucoup de mots à perdre ici, mais simplement...
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! Chine Pu-Erh Tuo Cha 4 pièces d'env. 250 g - shu Un développement moderne du classique Tuo Cha. La feuille de cette version en 250g est plus grande et offre plus d'espace pour le processus de maturation. Cette qualité est de 2018 et déjà très équilibrée.
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China Yunnan Golden Tea Leaves env. 9 g Un hommage fait à la feuille de thé elle-même. Des feuilles de thé de très hautequalité ont été utilisées pour ce pressage. Emballage individuel. La grande surface offre beaucoup d'espace pour le développement des arômes, qui sont déjà...
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