- Réf. d'article : 21029
- Caractère Souple, prolongé, marqué
- Temps d‘infusion 3 Min.
- gramme pour 1 litre 13 g
- Altitude du jardin en mè 600 - 1650
- Zone de culture Mirik / Rungbong / Kurseong
- Période de récolte 07 - 08
- Température en degrés Celsius 100
- Feuille Noir à brun, complètement oxydé, de taille moyenne
- Coupe Brun-rouge, bien structuré
- Spécial Au cours des récoltes estivales, les feuilles de thé des plantations de Darjeeling développent leur célèbre arôme épicé et sucré grâce à un ensoleillement intense. Ce mélange « Second Flush » séduisant, issu de l'agriculture biologique, capture harmonieusement le caractère corsé de différentes plantations. Une fois infusé, il séduit par la belle couleur de son infusion ainsi que par une sensation en bouche à la fois fine et douce. Un plaisir équilibré et expressif qui reflète parfaitement le caractère traditionnel de la récolte d'été.
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