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Le domaine tea estate Nuxalbari existe depuis 1841. Il est situé au pied des montagnes de Darjeeling, dans la plaine fertile du Teraï. Depuis trois générations, il est dirigé par les femmes de la famille Jabbar. Nuxalbari est une...
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Le domaine tea estate Nuxalbari existe depuis 1841. Il est situé au pied des montagnes de Darjeeling, dans la plaine fertile du Teraï. Depuis trois générations, il est dirigé par les femmes de la famille Jabbar. Nuxalbari est une...
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Le Tea Studio est un véritable projet passionné. Fondé par le duo père-fille Indi et Muskan Khanna, il compte parmi les producteurs d'exception du sud de l'Inde. Équipé de machines ultramodernes, emmené à 100 % par des femmes et...
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Une création oolong séduisante et crémeuse, au goût d'une combinaison de massepain et de poire pour Noël !
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Élégance masculine au caractère chaud de tonka et de bois de santal, arrondie par un soupçon de cannelle, de café et de sureau.
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L'île volcanique de Jeju était à l'origine une terre inexploitée. Cependant, trois agriculteurs locaux ont créé une région de culture du thé sur une période de 45 ans, en tenant compte des conditions naturelles de l'île. Les feuilles...
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Nous proposons désormais un Hojicha en poudre biologique, issu non pas de Bancha mais d’un Sencha délicatement torréfié. Les feuilles sont finement moulues grâce à un moulin à billes. Doux, aux notes de noix, il constitue une alternative...
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Un thé soigneusement torréfié selon les principes japonais, issu du cultivar Jiukeng. Le processus de décaféination qui suit repose sur la méthode douce au CO2, qui permet aux arômes de rester clairement présents. Ce Hojicha a une saveur...
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Les conditions du sol, du climat et de la topographie colombiens donnent à l’Emerald Green son arôme fruité et sucré. Ce goût unique vient aussi d’un séchage en trois étapes : un premier, court et à haute température, fait ressortir les...
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Le thé Tencha utilisé pour ce Matcha provient de la récolte de printemps. Afin d'obtenir un arôme équilibré, le maître de thé a décidé de mélanger trois lots soigneusement sélectionnés et légèrement étuvés provenant de Shizuoka,...
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Parfaitement dosé pour une grande variété d'occasions ! Délicieux seul, il est également idéal comme ingrédient dans un verre de Matcha Latte. Les sticks de Matcha sont le compagnon idéal pour les déplacements : ils vous apportent un...
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Xiang Ya est une véritable merveille, issue du cultivar Lingyun. Les deux premières feuilles et le bourgeon sont produits en parallèle à l'aide de différentes méthodes, puis réunis à nouveau. Ce mélange de thé vert, blanc et jaune, issu...
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