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Un classique en Corée du Sud, encore rare par chez nous. Originaire du sud du coent, le Jungseon Green est produit à partir de feuilles de cultivars indigènes traditionnels. Le jardin de thé a été fondé en 1965 et est depuis lors une...
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En Corée, le matcha est également appelé malcha. Par un mélange entre tradition n rencontre la modernité. Le Tencha est un mélange du cultivar de thé traditionnel coréen et du cultivar japonais Ryofu, également originaire de Corée. Les...
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Un riche thé vert produit par le jardin Risheehat, fondé en 1864. Pour stopper l'oxydation, les feuilles, récoltées à partir de cultivars chinois, ont été soigneusement chauffées à la vapeur dans des tambours à rouleaux pendant 4 à 5...
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Notre Rêve de cacao" est un mélange naturellement aromatisé de thé vert et d'ind'ingrédients automnaux tels que l'hamamélis et la cannelle. De fins morceaux de caramel et des morceaux de pommes fruitées complètent parfaitement la...
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Nous vous souhaitons un excellent Noël ! Avec notre mélange de thé vert et d'épipices typiques de Noël, votre Noël sera parfait !
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Depuis la dynastie Tang (618-907), des moines cultivent le thé de Bouddha connu sous le nom de Fo Cha" au pied et sur les pentes du mont Pu Tuo. Sous la dynastie Qing (1644-1911), ce thé était même réservé à l'empereur. Produit...
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Une nouvelle création issue de 3 processus de production combinés : légèrement étuvé, séché au four et torréfié. Le Cultivar est un hybride de Long Jing 43 et de Hubei E-Cha 10. Il en résulte un thé aux multiples facettes, à la fois...
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Le ‘bourgeon jaune’ de la région de Huang Shan est l'un des dix thés les plus célècélèbres de Chine. Déjà sous la dynastie Tang (depuis 618 ap. J.-C.), il était produit en quantités très limitées et servait de thé d'hommage à l'empereur....
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Ce thé japonais exceptionnel est produit à partir de trois cultivars différents Fujimidori, Surugawase et Zairai sont utilisés. Chacun de ces trois cultivars est originaire du Japon et apporte une saveur forte, unique et profonde au...
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L'île japonaise de Shikoku est connue pour la richesse de ses agrumes. Le yuzu eest un croisement entre une mandarine acide et un citron chinois. L'arôme est complexe - la légère acidité est associée à une note sucrée accompagnée d'une...
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L'île japonaise de Shikoku est connue pour la richesse de ses agrumes. Le yuzu est un croisement entre une mandarine acide et un citron chinois. L'arôme est complexe - la légère acidité est associée à une note sucrée accompagnée d'une...
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Isagawa, Haruno offre des caractéristiques recherchées pour la culture du thé. LL'air en altitude frais et l'eau de source naturelle de la montagne sont les conditions parfaites pour la culture biologique des théiers. Notre Sencha Kurumi...
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