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Qian Tang Long Jing stammt aus dem Hangzhou-Distrikt und gehört zu einer der drei offiziellen Anbauregionen. Hier wachsen die Teebüsche weit ab von der Stadt, in gutem Klima und weitläufiger Natur. Im Ergebnis ist das...
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Erste schriftliche Belege für diesen Tee reichen bis in die Ming-Dynastie (ca. 1370 bis 1670) zurück. Rosentee wurde lange Zeit medizinisch und sensorisch sehr geschätzt. Veredelt wird der Tee mit frischen Rosenblütenblättern, welche im...
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Im Jahre 1936 wurde der Tee erstmals als frische Innovation im Rahmen des Queen’s Banquet vorgestellt und ist fortan ein fester Bestandteil der Teewelt. Ursprünglich mit dem Saft frischer Litschis verfeinert, wird heute ein natürliches...
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Zwischen April und Mai wird das Teematerial in Fujian und Yunnan gesammelt und dann im Juni zusammen mit frischen Jasminblüten in Guangxi, Hengzhou aromatisiert. Dabei werden die Blüten stets wieder aussortiert, nachdem sie ihren Duft an...
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Das Teematerial ist eine Mischung aus Fujian und Yunnan, wobei der Anteil aus Fujian überwiegt. In drei Vorgängen wird der Tee in Guangxi, Hengzhou ab Juni mit stets frischen Jasminblüten veredelt und erhält so sein betörendes Aroma.
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Mit bis zu 80 % stammt der Tee aus Fujian. Die Beigabe von Yunnantee sorgt für einen ausgewogenen und weichen Charakter. In vier Veredelungsvorgängen mit jeweils frischen Jasminblüten wird der Tee dann in Guangxi, Hengzhou sorgsam zu...
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Ein gelber Tee mit langer Tradition. Die Mönche in den Bergen tranken und trinken diesen Tee über Generationen hinweg. Der schokoladig-nussige Tee hat viel und lang anhaltende Kraft. Dabei spielt die Optik eine eher untergeordnete Rolle...
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Die glatten Felsen des Wuyi Gebirges waren früher schwer zugänglich und die wild wachsenden Teebüsche schwer zu beernten. Dressierte Affen haben den Tee gepflückt, der fortan dann in der Ebene systematisch angebaut werden konnte. So...
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Pu-Erh wird bereits seit der Tang-Dynastie (618 ff.) konsumiert. Berühmt war und ist der Tee aufgrund seiner vielen positiven Eigenschaften. Im Jahre 1999 war 1 g Pu-Erh zeitweise mehr wert als 1 g pures Gold. Auch heutzutage dient...
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Das Teeblatt hat eine lange Tradition und stammt von wild wachsenden Büschen - die Augenbrauenform ist dabei eher eine moderne Variante, die für die nachhaltige Fruchtigkeit verantwortlich ist.
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Traditionell kommt dieser Tee aus Pingshui und wurde überwiegend in die arabischen Länder exportiert.
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Seit Jahrzehnten ein Garant für gleichbleibende Qualität eines traditionellen Tees, der seinen festen Platz unter den Teeliebhabern gefunden hat.
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