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Kolumbien Green Needle (Bio) DE-ÖKO-003 Der Name macht dem Tee alle Ehre. Fein säuberlich wurden die Blätter nadelförmig gedreht. Es ist die kolumbianische Art einen Sencha zu produzieren. Der Teegarten hat bereits eine lange Tradition und wird von einer lokalen Familie...
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Kolumbien Toasted Green Emerald (Bio) DE-ÖKO-003 Der Lieferant unserer kolumbianischen Tees versteht es nicht nur eine Vielfalt an Tees zu produzieren, sondern achtet dabei ebenfalls auf die Umwelt und Menschen. Das Unternehmen betreut verschiedenste soziale Projekte im Bereich Bildung...
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China Buddha Fo Cha (Bio) DE-ÖKO-003 Schon seit der Tang Dynastie (618-907) kultivierten Mönche am Fuße und in den Hängen des Berges Pu Tuo den als 'Fo Cha' bekannten Buddha-Tee. In der Qing Dynastie (1644-1911) war dieser Tee sogar dem Kaiser vorbehalten. Der vollkommen...
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Nepal 'Jun Chiyabari' Himalayan Evergreen (Bio)... Jun Chiyabari - der mondbeschienene Teegarten. Die beiden Brüder, die 2001 mit dem Anbau von Tee als Passionsprojekt starteten, legen wie kein anderer Wert auf hochwertige Produktion mit saisonalen Ausprägungen. Dieser Grüntee, eine...
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China Xi Hu Long Jing g.g.A. Westlake Lung Ching, auch Xi Hu Long Jing, entstammt einem definierten Gebiet. Die hier vorliegende Qualität kommt sogar aus dem inneren Zirkel, dort wo die qualitativ hochwertigen Tees gefertigt werden. Jeder Produktionsschritt erfolgt...
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White Passion (Aromatisierte... Ein exotischer Traum mit dem Geschmack süßer reifer Passionsfrucht, saftiger Mango und fruchtiger Frische sonnengereifter Orangen machen den Pai Mu Tan in dieser Mischung zu einem besonderen Erlebnis. Sein sanft blumiges Aroma wird durch...
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China Xuan En Mao Jian (Bio) DE-ÖKO-003 Eine neumoderne Kreation aus 3 miteinander kombinierten Produktionsprozessen: leicht gedämpft, Ofen getrocknet und geröstet. Der Cultivar ist ein Hybrid aus Long Jing 43 und Hubei E-Cha 10. Im Ergebnis ein facettenreicher Tee mit großer...
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China Huo Shan Huang Ya Die ‚gelbe Knospe‘ aus dem Huo Shan Gebiet zählt zu den zehn berühmtesten Tees Chinas. Schon in der Tang Dynastie (ab 618 n. Chr.) wurde er in nur sehr begrenztem Umfang produziert und als Tributtee dem Kaiser gereicht. Das...
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China Jiangshan Mao Feng Grundlage für diesen begehrenswerten Tee ist der Cultivar Long Jing #4, der für ein reichhaltiges und tiefgründiges Aroma sorgt. Aus den ersten 3 Blättern wird in Handarbeit ein dünnes leicht gezwirbeltes Blatt gefertigt. Durch seine...
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Japan Sun Rouge 100 g Sun Rouge ist Japans erster 'roter' Tee der auf den Markt gebracht wurde. 2001 kreuzte man verschiedene Samen des Cultivars Honnong Nr. 6. Seit 2011 handelt es sich um einen offiziell eingetragenen Cultivar. Der Gehalt an Anthocyanen ist...
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Japan Mizudashi Sencha & Zitronengras (Bio) 10... Mizudashi Tees zeichnen sich dadurch aus, dass sie kalt aufgegossen werden. Die Teesträucher sind zwischen 20 und 40 Jahren alt und werden von zwei Personen mit einer 'Kahan Tekisai-ki', einer traditionellen Teepflückmaschine,...
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Japan Yuzu Kukicha (Bio) DE-ÖKO-003 Die japanische Insel Shikoku ist bekannt für ihre reichhaltigen Zitrusfrüchte. Yuzu ist eine Kreuzung aus einer sauren Mandarine und einer chinesischen Zitrone. Das Aroma ist komplex - zu der leichten Säure paart sich eine süße Note, die...
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