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Kolumbien La Cumbre Valle del Cauca - Pacific... Die Teeblätter des Pacific Black" werden unter ständiger Kontrolle über 17 Stunden oxidiert, bis sie das süßlich, milde Aroma hervorbringen. Verwendet werden ausschließlich die ersten beiden Blätter und die Knospe eines kreolischen...
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Korea Jeju Molan (Bio) DE-ÖKO-003 Die Vulkaninsel Jeju Island ist eines der UNESCO Weltnaturerben und bietet perfekte Anbaubedingungen für klare, pure Tees. Der Meeresnebel schützt die Pflanzen vor zu starker Sonneneinstrahlung von oben während die vulkanischen...
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Dooars 'Putharjhora' - Golden Tip Delight (Bio)... Putharjhora produziert seit 1997 Bio-Qualitäten und ist damit der einzige Bio-Teegarten des ganzen Dooars Gebiets. Hier treffen die flachen Gangesebenen Westbengals auf die Ausläufer des Himalayas. Das Estate wird auf beiden Seiten von...
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Kolumbien Besos de Cafe (Bio) DE-ÖKO-003 Valle del Cauca, im tropischen Westen Kolumbiens gelegen, bietet ideale Anbaubedingungen für diesen ausdrucksstarken, leicht süßlichen Tee. Gewachsen auf vulkanischen Böden und verfeinert mit echtem, biologischem Kaffee aus dem Herzen...
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Vietnam Sung Do Rong Vang In der Provinz Yen Bai lebt die ethnische Minorität der H'Mong. Seit vielen Generationen schützen und bewirtschaften sie die wildwachsenden Teebäume in den Wäldern von Sung Do. Bis zu 450 Jahre alt können die Teebäume werden. Die Blätter...
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Korea Yeongam Hwangcha Black (Bio) DE-ÖKO-003 Der vom südlichen Festland stammende Hwangcha Black wird aus den Blättern von traditionellen, einheimischen Cultivaren produziert. Gegründet wurde der Teegarten 1965 und ist seither in Familienbesitz. Mit großer Sorgfalt und Achtsamkeit...
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Japan Yabukita Black (Bio) DE-ÖKO-003 Üblicherweise werden die immer noch seltenen Schwarztees in Japan aus dem Cultivar Benifuki produziert. Für diesen außergewöhnlichen Tee hat man stattdessen in der First Flush Periode experimentiert und das langanhaltend, besonders...
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Mosambik OP1 Monte Metilile (Bio) DE-ÖKO-003 Bedingt durch die Wehen des Mosambikischen Bürgerkriegs wurde der Teegarten Monte Metilile eine lange Zeit nicht bewirtschaftet. Dank des fruchtbaren Bodens und der vorteilhaften klimatischen Bedingungen konnte der Betrieb aber sogar...
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#Taiwan Mi Xiang Black Ähnlich wie der Oriental Beauty Oolong erhält auch der durchfermentierte Mi Xiang Black sein besonderes Aroma durch den Biss der Zikade Jacobiasca formosana. Sobald es in Taiwan wärmer wird, suchen sich die kleinen Insekten die Blätter...
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Dooars SF FTGFOP1 'Putharjhora' (Bio) DE-ÖKO-003 Putharjhora produziert seit 1997 Bio-Qualitäten und ist der einzige Bio-Garten des ganzen Gebiets. Hier treffen die flachen Ganges-Ebenen Westbengals auf die Ausläufer des Himalayas. Das Estate wird beidseitig von den Bergflüssen...
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Georgien Imeretien Traditional Black (Bio)... Der Teeanbau in Georgien startete Mitte 1840er und entwickelte sich zu einer echten Wirtschaft, die fast die komplette Sowjetunion mit Tee versorgte. Nach deren Auflösung nahm auch die Teeproduktion ein jähes Ende. Die Büsche,...
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Georgien Imeretien Elegant Black (Bio) DE-ÖKO-003 Der Teeanbau in Georgien startete Mitte 1840er und entwickelte sich zu einer echten Wirtschaft, die fast die komplette Sowjetunion mit Tee versorgte. Nach deren Auflösung nahm auch die Teeproduktion ein jähes Ende. Die Büsche,...
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