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China Huangshan Twisted Da Ye (Bio) DE-ÖKO-003 Dieser außergewöhnliche Keemun weicht in Erscheinung, aber speziell im Charakter von den bisher bekannten Variationen aus Qi Men oder Dongzhi ab, obwohl der Cultivar 'Huangshan Population' identisch ist. Die Fermentation ist 2-fach...
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China Jin Mao Hou (Bio) DE-ÖKO-003 Ein schwarzer Tee mit einem einzigartigen Aroma, bedingt durch den Cultivar 'Da Bai Hao', aus dem normalerweise hochwertiger weißer Tee produziert wird. Die Produktionstechnik und auch die Blattauswahl sind eng angelehnt an den berühmten...
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China Black Dragon Pearls (Bio) DE-ÖKO-003 Ganz generell sind die schwarzen Perlen schon länger aus Yunnan bekannt und eigentlich keine Rarität - bei diesen Dragon Pearls ist es aber anders, denn hier wird feines Blattmaterial aus einem exquisiten Biogarten in Guangxi verwendet....
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China Huangshan Hong Hao Ya Xiu Ning ist eine Gegend etwa 55 km westlich von Qimen County und berühmt für seine abwechslungsreiche und artenreiche Natur. Hier wächst der Tee in kleinen Einheiten und hat daher ein ganz besonders florales Aroma. Die Verarbeitung ist...
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China Jin Mu Dan Hier ist der Name Programm - benannt nach seinem Cultivar 'Jin Mu Dan', ist dieser Tee etwas ganz Einzigartiges: Eingebettet in den Bergspitzen von WuYi, werden die Blätter in der Trockenzeit nach zwei Regenzeiten gepflückt. Dieses...
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China Keemun Black Spring Einen ‚Original-‘ Tee aus Qi Men Anhui zu trinken ist per se schon ein kleines Highlight. Die hier vorliegende Qualität besticht zusätzlich noch durch das ausgeprägte Aroma von aufblühenden Orchideen, deren Duft sich in das Blatt während...
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China Guangxi Aged Liu Pao Wahnsinn. Noch nie auf dem Teemarkt bisher erschienen, ist dieser 7 Jahre gereifte Liu Pao. Ein bewusstes Experiment einen Liu Pao aus schwarzem Tee zu produzieren und ihn die ‚berühmten 7 Jahre‘ in Reife zu lassen. Wie bei einem...
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China Pu-Erh Beeng Cha-Shangri-La ca. 200 g -... Shangri-La, das Paradies auf Erden, liegt im Nordwesten von Yunnan und beherbergt viele Einwohner aus Tibet, die traditionell eine besondere milde Art von Pu-Erh genießen. Inspiriert von der Kultur ist wohl diese ausbalancierte Blend...
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China En Shi Yu Lu Black (Bio) DE-ÖKO-003 Eine neue Spielart aus En Shi, dessen Grünteevarianten schon etliche Anhänger gefunden haben. Auch hier dominiert die typische Klarheit der Bergluft und setzt in dieser Preisklasse sicherlich Maßstäbe. Ein Tee der prima mit den...
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China Jin Xuan Black Ein reiselustiger, traditioneller Oolong Jin Xuan Cultivar, der von Taiwan über Thailand dann in den späten 90ern nach Yunnan gebracht wurde. Dort wurde viel experimentiert und final dieser prägnante Schwarztee mit Oolong-Charakter...
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China Jasmin Pu-Erh - shu Eine absolute Neuheit auf dem weltweiten Teemarkt. Diese Neuentwicklung aus dem Jahre 2021 hat eine lange Reise von Versuchen hinter sich und überzeugt final durch ein perfekt ausbalanciertes Aroma von erdigem Pu-Erh und erfrischendem...
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China Keemun Xiang Luo In der heutigen Zeit in der Tat eine wahre Rarität - ein Tee aus dem Herzen des Keemun in traditioneller Qualität. Zartes und schwarzes Schneckenblatt und einem ölig-goldenen Ring in der Tasse. Keemun in Perfektion.
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