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Nepal ,Jun Chiyabari' - Himalayan Bouquet (Bio)... Jun Chiyabari, übersetzt 'mondbeschienener Teegarten', wurde 2001 von zwei Brüdern gegründet, die damit an ihre Kindheit in den Teegärten anknüpften. Die zugrunde liegende Philosophie ist der Respekt vor den Produkten, den Menschen und...
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Darjeeling FTGFOP1 'Turzum' - Oolong (Bio)... Turzum leitet sich von Taru Zum ab, was im tibetischen Dialekt für einen Ort des wöchentlichen Dorfmarktes steht. Der Garten wurde von den Briten in den 1860ern gegründet und teilt sich mit dem Schwestergarten Sungma eine Fabrik. Nur...
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Ceylon 'Kirkoswald' - Oolong Die Anfänge des Estate, benannt nach den Gründern Kirk und Oswald, liegen im Jahr 1870 als Kaffeeplantage. Durch das Auftauchen des Kaffeerosts wechselte man dann zum Teeanbau. Dank vorteilhafter Bedingungen entwickelte es sich zu einem...
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# Ceylon Dessford - Abbotsford Special Oolong Dessford und Abbotsford waren zwei Gärten, die früher Kaffee anbauten und sich dann für die Teeproduktion zusammenschlossen. Dieser Oolong stammt aus einer kleinen Sektion im Abbotsford Teil, in der noch die ursprünglichen Teebüsche aus...
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Korea Jeju Gu-Reum Oolong (Bio) DE-ÖKO-003 Wellig gedrehtes Blatt aus der First Flush Periode. Die Oxidationsstufe von 60% gibt dem Tee genug Spielraum seine Lebendigkeit und Frische zu entfalten und gleichzeitig seine Röstaromen freizusetzen. Die Besonderheit liegt in der...
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Nepal Oolong ,Jun Chiyabari' (Bio) DE-ÖKO-003 Durch die fast schon künstlerischen Produktionen ist jedes Lot ein Unikat. 2001 wurde dieser Garten von zwei Brüdern eröffnet. Eine Herzensangelegenheit, denn sie knüpften damit an ihre schönen Kindheitserinnerungen in den Teeplantagen...
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Vietnam Rainforest Oolong Tam Duong Die Produktionsmethode dieses Oolongs ist angelehnt an die taiwanesische Machart. Kombiniert mit den besonderen geologischen Bedingungen Vietnams entsteht ein unverwechselbar komplexes Aroma.
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