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Darjeeling g.g.A. 'Rohini' - Ruby Oolong
Darjeeling g.g.A. 'Rohini' - Ruby Oolong
In dem Teegarten Rohini wird auf Kreativität und Authentizität wert gelegt. So wird der Schritt des Aufbrechens der Zellwände für diesen Oolong in eigens dafür importieren Bambus-Rolltrommeln durchgeführt. Dadurch entsteht eine herrliche...
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Japan Kanayamidori Pouchong (Bio) DE-ÖKO-003
Japan Kanayamidori Pouchong (Bio) DE-ÖKO-003
Ein Pouchong, der aus dem Cultivar Kanayamidori produziert wird. Bereits 1970 wurde er registriert und zählt somit zu einem der älteren Cultivare Japans. Bislang weitverbreitet in Japan, wird er nun vermehrt von den neueren Cultivaren...
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! Südindien 'Korakundah' Oolong (Bio) DE-ÖKO-003
! Südindien 'Korakundah' Oolong (Bio) DE-ÖKO-003
Korakundah, einer der höchstgelegenen Teegärten Indiens und der Welt. Für diesen Tee wurden Pflanzen des CR-6017 Cultivars benutzt, der aus chinesischen Teepflanzen entwickelt wurde. Sein dickerer Stiel speichert besonders gut Wasser und...
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Ceylon 'Kirkoswald' - Oolong
Ceylon 'Kirkoswald' - Oolong
Die Anfänge des Estate, benannt nach den Gründern Kirk und Oswald, liegen im Jahr 1870 als Kaffeeplantage. Durch das Auftauchen des Kaffeerosts wechselte man dann zum Teeanbau. Dank vorteilhafter Bedingungen entwickelte es sich zu einem...
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Korea Jeju Gu-Reum Oolong (Bio) DE-ÖKO-003
Korea Jeju Gu-Reum Oolong (Bio) DE-ÖKO-003
Wellig gedrehtes Blatt aus der First Flush Periode. Die Oxidationsstufe von 60% gibt dem Tee genug Spielraum seine Lebendigkeit und Frische zu entfalten und gleichzeitig seine Röstaromen freizusetzen. Die Besonderheit liegt in der...
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Nepal HBO Typ ,Jun Chiyabari' - Oolong (Bio) DE-ÖKO-003
Nepal HBO Typ ,Jun Chiyabari' - Oolong (Bio)...
Durch die fast schon künstlerischen Produktionen ist jedes Lot ein Unikat. 2001 wurde dieser Garten von zwei Brüdern eröffnet. Eine Herzensangelegenheit, denn sie knüpften damit an ihre schönen Kindheitserinnerungen in den Teeplantagen...
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