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China Magnolia
China Magnolia
Das Teematerial wird im April fertig produziert und ab Juni mit frisch duftenden Magnolienblüten in Hengxian aromatisiert. 2-3 Vorgänge werden mit stets neuen Blüten benötigt, die final ausgesiebt werden. Zurück bleibt ein betörender Tee...
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China Rosen-Tee Hua Cha
China Rosen-Tee Hua Cha
Erste schriftliche Belege für diesen Tee reichen bis in die Ming Dynastie (ca. 1370 bis 1670) zurück. Rosentee wurde lange Zeit medizinisch und sensorisch sehr geschätzt. Veredelt wird der Tee mit frischen Rosenblütenblättern, welche im...
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China Litschi-Tee
China Litschi-Tee
Im Jahre 1936 wurde der Tee erstmals als frische Innovation im Rahmen des Queen´s Banquet vorgestellt und ist fortan ein fester Bestandteil der Teewelt. Ursprünglich mit dem Saft frischer Litschis verfeinert, wird heute ein natürliches...
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China Jasmin
China Jasmin
Zwischen April und Mai wird das Teematerial in Fujian und Yunnan gesammelt und dann im Juni zusammen mit frischen Jasminblüten in Guangxi Hengxian aromatisiert. Dabei werden die Blüten stets wieder aussortiert, nachdem sie ihren Duft an...
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China Jasmin Superior ,Chun Hao'
China Jasmin Superior ,Chun Hao'
Das Teematerial ist eine Mischung aus Fujian und Yunnan, wobei der Anteil aus Fujian überwiegt. In drei Vorgängen wird der Tee in Guangxi Hengxian ab Juni mit stets frischen Jasminblüten veredelt und erhält so sein betörendes Aroma.
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China Jasmin Finest Superior 'Yin Hao'
China Jasmin Finest Superior 'Yin Hao'
Mit bis zu 80% stammt der Tee aus Fujian. Die Beigabe von Yunnantee sorgt für einen ausgewogenen und weichen Charakter. In vier Veredelungsvorgängen mit jeweils frischen Jasminblüten wird der Tee dann in Guangxi Hengxian sorgsam zu einem...
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China Finest Jasmin ,Chulan' (Taiwan. Machart)
China Finest Jasmin ,Chulan' (Taiwan. Machart)
Der Name 'Chulan' ist einem Teemeister aus Anhui gewidmet, der nach traditioneller taiwanesischer Art einen Grüntee in Guangxi produziert hat, der dann in Hengxian in mehrfachen Schritten mit frischen Jasminblüten veredelt wurde. Ein...
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China Jasmin Mao Jian Bio DE-ÖKO-003
China Jasmin Mao Jian Bio DE-ÖKO-003
Zarte Teeblätter aus den Bergen von Yunnan werden mit frischen Bio-Jasminblüten aus Hubei aromatisiert. Dieser Vorgang erfolgt streng getrennt von konventioneller Ware in einer Biofabrik in Guangxi Hengxian - dabei werden neue Blüten aus...
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China Jasmin Perlen - Zhen Zhu Bio DE-ÖKO-003
China Jasmin Perlen - Zhen Zhu Bio DE-ÖKO-003
Etwas abseits von Hengxian wachsen in den Bergen von Guangxi junge Bio-Jasminblüten, mit denen die komplett von Hand gefertigten Teeperlen im Nachgang schonend veredelt werden. Ein Prozess, der aufgrund der geringen Blütenmenge schon mal...
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China Fujian Jasmin Pi Lo Chun
China Fujian Jasmin Pi Lo Chun
Diese kleine Frühlingsschnecke kommt aus einem wunderschönen Teegarten, umgeben von Meerluft und seichten Nebeln im Herzen von Fuding. Zur Jasminblüte wird der Tee dann in Guangxi Hengxian schonend aromatisiert.
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China Reis-Tee mit Lotus
China Reis-Tee mit Lotus
Ein wichtiger Tee mit großer Aussagekraft in Yunnan, der ausschließlich zu Ehren willkommener Gäste serviert wird. Der fertige grüne Tee wird mit den Spitzen spezieller Reispflanzen und den feinen Härchen der Lotusblume verfeinert,...
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China Gui Hua (Sweet Osmanthus)
China Gui Hua (Sweet Osmanthus)
Ursprünglich stammt diese Spezialität aus der Provinz Anhui und wurde aus Chun Mee und Osmanthusblüten gemischt. Mittlerweile sind die Ansprüche an das Teematerial gewachsen, welches nun von sich aus eine gewisse Süße hervorbringt. Die...
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