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Ceylon BOP1 'Lumbini' (Bio) DE-ÖKO-003 Lumbini, benannt nach dem Geburtsort Buddhas, ist ein 1975 gegründeter, in zweiter Generation familiengeführter Teegarten. Er grenzt an den Sinharaja Regenwald, einem UNESCO Weltkulturerbe. Die besondere Bodenbeschaffenheit und die...
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Ceylon OP1 'Galaboda' (Bio) DE-ÖKO-003 Die Galaboda Tea Factory wurde 1935 gegründet, noch während der britischen Kolonialherrschaft. Als Familienunternehmen in dritter Generation liegt ihr das Wohl der Menschen besonders am Herzen. Der heutige Besitzer, eigentlich Arzt, hat...
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Ceylon FBOP 'Galaboda' (Bio) DE-ÖKO-003 Die Galaboda Tea Factory wurde 1935 gegründet, noch während der britischen Kolonialherrschaft. Als Familienunternehmen in dritter Generation liegt ihr das Wohl der Menschen besonders am Herzen. Der heutige Besitzer, eigentlich Arzt, hat...
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Ceylon BOP1 'Shawlands' Das Estate Shawlands wurde 1880 gegründet und die aktuelle Fabrik entstand in den 1930ern. Es liegt in der Uva Region, die in den Sommermonaten besonders von dem Südwestmonsun profitiert. Während es im Westen regnet, herrschen im Osten...
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Ceylon Blatt BOP1 entkoffeiniert (Bio) DE-ÖKO-003 Auf schonende Weise wurde diesem Tee mit Hilfe des CO² Verfahrens der Hauptteil des Koffeins entzogen. So behält er den typischen Charakter eines Tees aus der Ruhuna-Region und bekommt zusätzlich noch eine angenehm fruchtige Note.
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Ceylon Indulgashinna Blue Nettle (Bio) DE-ÖKO-003 Eine echte Besonderheit und zu hundert Prozent handgefertigter Tee mit doppelter Trocknungstechnik. Die länglichen Blätter werden nach dem Welken noch einmal angefeuchtet und in kleinen Bündeln zusammen in die markante 'Zigarrenform'...
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# Ceylon ,Indulgashinna' Blink Bonnie (Bio)... Das Blatt des Blink Bonnie ist so filigran, länglich und extrem eng gedreht - eine Meisterleistung in der Produktion, die nur in reiner Handarbeit machbar ist. Der Name leitet sich aus dem Schottischen ab und bedeutet in etwa...
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Ceylon Pekoe BOP Typ ,Aislaby' 1867 startete der Schotte James Taylor mit seinem ersten Teegarten. 1927 - 1929 gründet Norman Bostock den Garten Aislaby, dessen Name wohl auf ein schottisches Dorf zurückgeht. Sein Sohn Mark Bostock hat ab 1947 Aislaby zu einem der...
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Ceylon OP Typ ,Saint James' Das Estate geht mindestens auf das Jahr 1903 zurück und liegt im besten Teil des Uva Gebiets - dem Malwatte Valley. Der besondere Charakter entsteht insbesondere durch das Wetter des Sommermonsuns.
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Ceylon FBOPF EXSP ,Silver Kandy' Ein Tee mit feinen, silbrigen Tips - eine Spezialität Sri Lankas. Die Region Kandy war das letzte Königreich der Insel und das erste Gebiet, in dem Tee angebaut wurde.
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Ceylon OP1 Typ ,Pettiagalla' Pettiagalla wurde 1880 gegründet und bedeutet übersetzt 'kastenförmiger Fels'. Diesen Namen hat das Estate aufgrund seiner Lage, denn es überragt alle anderen Plantagen in der Region.
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Ceylon OP Typ ,Nuwara Eliya' Auch als 'klein England' bekannt profitiert Sri Lankas höchstgelegene Teeregion von den beiden Monsunsaisons. Durch die Höhe brauchen die Teebüsche auch länger um zu wachsen, dafür kommt es zu einer feineren Konzentration der Aromen.
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