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weißer Tee mit fruchtigem Charakter und unverwechselbarer Yunnan-Note - sheng
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ein Klassiker, nach uralter chinesischer Tradition hergestellter Tee der besonderen Art. Das Blatt bleibt in seiner natürlichen Form, die Tasse ist schwachgelb und ausgesprochen fein und duftig
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diese außergewöhnliche Pai Mu Tan Qualität aus dem Geburtsort der weißen Tees ist nicht nur heiß ein Genuss, sondern eignet sich auch hervorragend zum Cold Brew. Das lindgrüne Blatt ist durchzogen von Tips, wie Kenner diese...
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auf ca. 400 Metern Höhe gewachsen, eines der Aushängeschilder von Fuding. Gewonnen aus einem Pflanzenklon des ,Da Bai HaoÈ und traditionell auf Holzböden gelagert, hat dieses Lot nach nun mehr 5 Jahren seine optimale Trinkreife erreicht...
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in der Tasse präsentiert sich dieser silberfarbene Tee markant gold-gelb. Verarbeitet werden hier nur die sehr zarten und filigranen Tips und das erste Blatt des Teebuschs
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sorgsam produziertes Blatt mit angenehm weichem Charakter
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eine Rarität der Spitzenklasse in Bioqualität, bestehend aus den Knospen und dem ersten Blatt von ca. 300 Jahre alten, wildwachsenden Teebäumen. Ursprünglich, aufregend im Geschmack
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großes, aromatisches Pai Mu Tan Blatt unter Wasserdampf zu Kugeln gepresst. Ähnlich den Teekuchen (Beeng Cha) verleiht diese Produktionsmethode dem Tee ein besonders vielschichtiges Aroma. Stück ca. 5-6 g
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eine Besonderheit vom 'Dach der Welt'. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis bestehend aus der zarten Knospe und den ersten beiden Blättern junger Teepflanzen
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