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Nepal 'Sakhejung' Golden Tips (Bio) DE-ÖKO-003 In den 2000er Jahren startete Mrs. Milan Kumari Khatri erfolgreich ihre eigene Teeproduktion. Obwohl ihr die entsprechenden Maschinen fehlten, verarbeitete sie die Teeblätter von Hand und nutzte Sonne und Feuer zum Trocknen. Ihr selbst...
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Nepal 'Norling' Ruby Black Im Jahr 2021 wurde die Teefabrik Norling von vier jungen Freunden gegründet. Da es in dieser abgelegenen Region nicht viel Arbeit gibt, standen sie vor der Wahl, entweder in die Golf-Staaten zum Arbeiten auszuwandern oder sich in ihrer...
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! Nepal 'Farmer's Tea' Ruby Black (Bio) DE-ÖKO-003 Die junge Generation der Teeproduzenten in Nepal geht neue Wege. Ein Paradebeispiel dafür ist Dil Kumar Rai, der 2019 seine eigene Teefabrik ‚Farmer’s Tea‘ gründete. Der Name ist ein Symbol für die enge Zusammenarbeit mit den umliegenden...
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Nepal 'Guranse' Curly Musk (Bio) DE-ÖKO-003 Der Garten Guranse gehört zu den Pionieren der nepalesischen Teeproduktion, insbesondere im Distrikt Dhankuta. Schon bereits seit 2001 wird hier der biologische Anbau praktiziert. Die jahrelange Erfahrung spiegelt sich auch in den...
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# Nepal 'Pathivara' Numa Gold (Bio) DE-ÖKO-003 Pathivara, benannt nach einem der bedeutendsten Tempel Nepals, liegt in einer abgelegenen Gegend, in der die Straßen noch nicht asphaltiert sind. Bereits vor 35 Jahren begann die Yonga Familie hier Tee anzupflanzen, doch aufgrund...
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# Nepal 'Kalapani' Red Panda (Bio) DE-ÖKO-003 Kalapani wurde erst 2020 gegründet und steht unter der Führung einer weiblichen Teemeisterin. In einer abgelegenen Gegend im Nordosten werden mit verschiedenen, lokalen Kleinbauern neue Produktionsstile ausprobiert. Der Name bedeutet...
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Nepal SF SFTGFOP1 'Himalayan Shangri-La' (Bio)... Die 1999 eröffnet Teefabrik betreibt keine Plantage, sondern bezieht den Tee von aus über 400 Bauern bestehenden Kooperativen. Dies ist aber mehr als nur ein Geschäftsverhältnis, die Fabrik trägt alle Kosten der Bio-Zertifizierung und...
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Nepal ,Jun Chiyabari' - Himalayan Imperial... Jun Chiyabari, übersetzt 'Mondbeschienener Teegarten', wurde 2001 von zwei Brüdern gegründet. Nur ausgewählte, handgepflückte Blätter wurden für diesen kunstvollen Tee verarbeitet. Die Teemeister des Gartens orientierenten sich am...
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Nepal SF TGFOP1 Typ ,Kanchanjangha' (Bio)... 1984 wurde vom Staat Nepal an über 100 Bauern Land übereignet, woraus der heutige Teegarten in Form einer Kooperative entstand. Benannt nach dem dritthöchsten Berg der Welt, dem Kangchendzönga, werden hier Tees im schonenden Einklang mit...
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Nepal ,Jun Chiyabari' - Summer HRHT (Bio)... 2001 wurde dieser Garten von zwei Brüdern eröffnet. Eine Herzensangelegenheit, denn sie knüpften damit an ihre schönen Kindheitserinnerungen in den Teeplantagen an. Jun Chiyabari, übersetzt so viel wie 'Mondbeschienener Teegarten'. Mit...
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Nepal ,Jun Chiyabari' - Spring HRHT (Bio)... 2001 wurde dieser Garten von zwei Brüdern eröffnet. Eine Herzensangelegenheit, denn sie knüpften damit an ihre schönen Kindheitserinnerungen in den Teeplantagen an. Jun Chiyabari, übersetzt so viel wie 'Mondbeschienener Teegarten', ist...
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Nepal SF TGFOP Typ ,Maloom' Ram Kumar Rathi gründete 1993 diesen Teegarten. Für ihn wurde Tee früh zur Passion und so eröffnete er nach vielen Jahren intensiven Trainings die erste private orthodoxe Fabrik Nepals in der Nähe des beschaulichen Dorfes Maloom.
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