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Darjeeling FF 'Seeyok' Spring Blossom (Bio)... Seeyok, einer der ersten Bio-Teegärten Indiens, wurde 1869 während der britischen Kolonialzeit gegründet. Heutzutage ist er wie kaum ein zweiter für seine hohen Qualitäten und besonderen Kleinstchargen renommiert. Das Blattmaterial für...
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Darjeeling FF 'Singbulli' Moonshine (Bio)... Singbulli, gegründet um 1924, stammt noch aus der Ära der britischen Teekultivierung. Der Garten liegt in natürlicher Umgebung, sodass man im angrenzenden Mirik Valley das Echo der zwitschernden Vögel hören kann. Für dieses Sonderlot...
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Assam Blatt SFTGFOP1 entkoffeiniert (Bio)... Schwarzer Tee aus Assam ist berühmt für seine kraftvollen und intensiven Ausprägungen. Um diesen faszinierenden Charakter auch ohne Koffein zu bewahren, wurde für diesen Bio-Tee das besonders schonende CO₂-Entkoffeinierungsverfahren...
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Darjeeling FTGFOP1 Roasted 'Singbulli' (Bio)... Außerhalb des indischen Bundesstaats Westbengalen war gerösteter Darjeeling lange Zeit kaum bekannt, in Kalkutta hat er jedoch fast einen Kultstatus. Was als traditionelle Methode zur Verfeinerung der Monsun-Ernte entstand, ist heute...
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Darjeeling FF SFTGFOP1 'Selected First Flush... Die Frühlingsernte in Darjeeling bringt die typische, spritzige Lebendigkeit der jungen Blatttriebe besonders schön zum Ausdruck. Um das charakteristische Aroma für den täglichen Genuss zugänglich zu machen, vereint diese First...
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Darjeeling SF SFTGFOP1 'Classic Second Flush... Während der sommerlichen Pflückungen entwickeln die Teeblätter in den Gärten Darjeelings durch die intensive Sonneneinstrahlung ihre berühmte, würzig-süße Aromatik. Diese ansprechende Second Flush-Mischung in Bio-Qualität fängt den...
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Darjeeling SF 'Singell' White Bloom (Bio)... Während der Anfangszeit Darjeelings im 18. Jahrhundert legten die Briten auch den prestigeträchtigen Garten Singell an. Benannt ist er nach dem ersten Gartenmanager Mr. James Singell. Heutzutage verfügt der Garten über eine äußerst...
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Darjeeling SF 'Turzum' Enigma Oolong Turzum leitet sich von Taru Zum ab, was im tibetischen Dialekt für einen Ort des wöchentlichen Dorfmarktes steht. Der Garten wurde von den Briten in den 1860ern gegründet und teilt sich mit dem Schwestergarten Sungma eine Fabrik. Er ist...
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Darjeeling Autumnal FTGFOP1 'Seeyok' (Bio)... Eine wunderbar tiefgründige und reichhaltige Herbsternte aus Seeyok, einem der ältesten zertifizierten Bio-Teegärten Darjeelings. Gegründet 1869, stammt der Name von ‚Soyek‘, dem Lepcha-Wort für ‚Land der Gläubigen‘. Nur rund ein Drittel...
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! Darjeeling SF FTFOP1 CH SPL 'Phuguri' (Bio)... Der Name Phuguri stammt aus der Lepcha-Sprache und bedeutet kleine Bambusbüsche. Der nepalesische Adelige Dakman Rai half den Briten in den Anfängen Darjeelings bei dem Bau einer Militärstraße und der Bereitstellung von Arbeitskräften....
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Darjeeling FF SFTGFOP1 ,Steinthal' (Bio)... Der deutsche Missionar Joachim Stölke, auch bekannt als 'Pater Steinthal', gründete 1852 diesen Teegarten, einen der ersten Darjeelings. Das Land, das er von den Briten gepachtet hatte, machte er zusammen mit seiner Familie als...
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! Darjeeling SF FTGFOP1 'Balasun' Der Teegarten Balasun, gelegen nahe des kleinen Dörfchens Sonada, wurde 1871 als „Nahore Balasun“ gegründet. Namensgebend war der Fluss Balason, einer der wichtigsten Flüsse Darjeelings, der auch durch das Estate fließt. Die Teefelder...
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