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Kenia GFOP Typ ‚Milima‘ Milima ist Suaheli für 'ein hoher Platz'. Die hier geernteten Blätter werden dann anschließend in der Kitumbe-Fabrik verarbeitet.
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Kenia GFOP Typ ‚Marynin‘ Dieser Teegarten ist einer der wenigen in Kenia, wo Tee auf orthodoxe Weise hergestellt wird. Das Blattgut wird dann in der Saosa-Fabrik weiterverarbeitet, die unter anderem mit einer modernen Biogasanlage ausgestattet ist.
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Sumatra BOP1 Typ ,Bah Butong' In der Mitte Sumatras gelegen, nahe des Sees Toba, ist der Teegarten auch eine populäre Touristenattraktion.
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Ostfriesen Tee ,Goldblattmischung' Wie der Name es vorgibt, werden für die Goldblattmischung nur die hochwertigen, tippigen Assamtees verwendet. Die goldenen Tips sind die jungen Blattspitzen. Durch den noch geringen Chlorophyllanteil verfärben sie sich beim Fermentieren...
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Ostfriesen Tee ,Blattmischung' Zur Mitte des 17. Jahrhunderts kam der erste Tee in Deutschland an. Auf dem Seeweg über Holland brachte das Schiff den Tee nach Ostfriesland, wo er vorerst nur für die höhere Gesellschaftsschicht erschwinglich war. Daraus bildete sich...
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Ostfriesen Tee ,Brokenmischung' 'Der Tee muss wie Öl, der Kandis wie ein Schleifstein und die Sahne wie ein Wölkchen sein.' Um dem gerecht zu werden, bedarf es einer starken Mischung aus ausgewählten kräftigen Sorten, meist aus Assam, aber auch aus Ceylon, Java oder...
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Ostfriesen Tee ,Sonntagstee Broken' Eine Mischung aus den feinsten Sorten, die sich der Ostfriese ursprünglich dem Sonntag vorbehalten hat. Man genießt ihn entweder pur oder lässt die trockenen Teeblätter in der Dose mit einer Vanilleschote ziehen. Ausgeschänkt wird er im...
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Early Morning Tea Der englischen Tradition nach, startet man bereits sehr früh morgens mit einer guten Tasse Tee. Der sogenannte 'Early Morning Tea' wird noch vor dem Aufstehen im Bett getrunken.
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Altostfriesischer Sonntagstee Broken Diese Teemischung war schon immer eine Besondere unter den Ostfriesentees. Die Verfeinerung mit Vanille trieb aber auch den Preis in die Höhe, weshalb sie ursprünglich nur Sonntags von den Ostfriesen genossen wurde.
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Five o‘Clock Blatt-Mischung Der Five o'Clock Tee geht auf Herzogin Anne von Bedford in England und das 18. Jahrhundert zurück. Da Lady Bedford sich zwischen dem leichten Mittagessen und dem späten Abendbrot hungrig fühlte, führte sie eine Tea Time um 17:00 Uhr ein,...
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Late Evening Tea Traditionell für den Teegenuss am Abend, wurde diese Mischung aus milden und entkoffeinierten Tees entwickelt. Wer den Tag mit einer guten Tasse Tee startet, sollte ihn auch so ausklingen lassen.
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English Breakfast Tea Broken Um ein herzhaftes englisches Frühstück abzurunden, bedarf es eines anständigen Tees. Somit wurde ein Frühstückstee gereicht, welcher sich durch Kraft und Reichhaltigkeit auszeichnet, darauf abgestimmt auch mit Milch und Zucker getrunken...
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