Soba Cha-Buchweizen, leicht geröstet (Mono-Kraut)
- Artikel-Nr.: 9101
- Charakter Mild, nussig, säuerlich
- Ziehzeit: 2 Min.
- Portionsgröße: 15 g
- Grad: 100
- Besonderes: Buchweizen kann vielfältig eingesetzt werden - auch als Tee zubereitet, ist er ein Genuss! Dazu werden die Samen verwendet, die meist geröstet werden. Traditionell wird er in Ländern wie China, Japan und Korea zu den Mahlzeiten getrunken und als Soba Cha bezeichnet. Er hat ein nussiges Aroma und schmeckt mild, leicht säuerlich.
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