China Pu-Erh Fei Bing Beeng Cha ca. 100 g - shu
- Artikel-Nr.: 15476
- Charakter Weich, mild, erdig
- Ziehzeit: 2-3 Min.
- Portionsgröße: 15 g
- Höhe: 1400
- Region: Yunnan, Pu-Erh
- Pflückung: 06 - 09
- Grad: 100
- Blatt: Rund, flach und dünn gepresst, bräunlich schwarz mit Tips
- Tasse: Dunkles Schokoladenbraun, reichhaltig
- Besonderes: Die moderne Art der Pressung ist besonders dünn und einfach in der Handhabung, erfordert jedoch besonderes Geschick, um die Feuchtigkeit unter Kontrolle zu halten. Der Cultivar Big Leaf Population ist dafür sehr geeignet. Die Fermentation beträgt etwa 1,5 Monate und erfolgt in Menghai. Die weitere Verarbeitung zu einem Beeng Cha erfolgt dann in Kunming, wo der Tee vor Auslieferung noch 1 Jahr gelagert wird. Fei Bing überzeugt vollumfänglich.
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