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China Jin Mu Dan Hier ist der Name Programm - benannt nach seinem Cultivar 'Jin Mu Dan', ist dieser Tee etwas ganz Einzigartiges: Eingebettet in den Bergspitzen von WuYi, werden die Blätter in der Trockenzeit nach zwei Regenzeiten gepflückt. Dieses...
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China Black Dragon Pearls (Bio) DE-ÖKO-003 Diese White Downy Dragon Pearls werden aus feinem Blattmaterial in einem exquisiten Biogarten gefertigt. Grundlage ist der Cultivar Lingyun, dessen Triebe sich in einem perfekten Mikroklima entwickeln und besonders delikate Aromen...
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China Guangxi Aged Liu Pao Ein bisher noch nie auf dem Teemarkt vorgestellter Tee, gewonnen aus dem Cultivar Lingyun. Das Teematerial wurde 2015 geerntet und 2021 zu Liu Pao oxidiert. Nach einem weiteren Jahr der Lagerung erlangte der Tee seine Marktreife. Wie bei...
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China Pu-Erh Beeng Cha-Shangri-La ca. 200 g -... Shangri-La, das Paradies auf Erden, liegt im Nordwesten von Yunnan und beherbergt viele Einwohner aus Tibet, die traditionell eine besonders milde Art von Pu-Erh genießen. Inspiriert von der Kultur ist wohl diese ausbalancierte Blend...
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China Jasmin Pu-Erh - shu Eine absolute Neuheit auf dem weltweiten Teemarkt. Diese Neuentwicklung aus dem Jahre 2021 hat eine lange Reise von Versuchen hinter sich und überzeugt final durch ein perfekt ausbalanciertes Aroma von erdigem Pu-Erh und erfrischendem...
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China Keemun Xiang Luo In der heutigen Zeit in der Tat eine wahre Rarität – ein Tee aus dem Herzen des Keemun in traditioneller Qualität. Zartes, schwarzes Schneckenblatt und ein ölig-goldener Ring in der Tasse. Keemun in Perfektion.
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# China Guangxi Liu Bao Ein naturbelassener Tee, drei Jahre gereift und in der Entstehung 45 Tage fermentiert. Liu Bao verkörpert eine fruchtig ausgebaute Variante des angrenzenden Pu-Erh, ist kräftig und sehr nachhaltig. Die hier vorgestellte Variante ist...
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China Kwai Flower Black (Bio) DE-ÖKO-003 Klassischer Keemun mit aromatischen Osmanthusblüten – eine vortreffliche Kombination in der sich die Aromen Hand in Hand ineinanderfügen. Die Idee ist nicht neu, hat sich aber in den letzten Jahren etwas verloren. Grund genug, die...
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China Jasmin - Schwarz (Bio) DE-ÖKO-003 In den Bergen von Hubei wird das Teematerial mit leicht süßlichen aber dennoch kräftigen Noten gefertigt. Die anschließende Veredelung des Tees mit dem Aroma von frischen Jasminblüten erfolgt in der Provinz Guangxi, Hengzhou. 3 bis 4 Mal...
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China Guangxi Golden Mao Feng (Bio) DE-ÖKO-003 Optisch und geschmacklich ein Tee von gehobener klassischer Machart, wunderbar ausbalanciert mit natürlich floralen Aromen und einem sehr attraktiven tippigen Blatt. Hier gilt es nicht, viele Worte zu verlieren, sondern schlichtweg zu...
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! China Pu-Erh Tuo Cha 4 St. je ca. 250 g - shu Eine moderne Weiterentwicklung des klassischen Tuo Cha. Das Blatt dieser 250g-Version ist größer und bietet mehr Raum für den Reifeprozess. Die vorliegende Qualität ist aus dem Jahr 2018 und bereits sehr ausbalanciert.
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China Yunnan Golden Tea Leaves ca. 9 g Eine Hommage an das Teeblatt selbst. Für diese Pressung wurde qualitativ sehr hochwertiges Teematerial verwendet. Einzeln verpackt. Die große Oberfläche bietet viel Raum für die Entwicklung der Aromen, die schon im Geruch am Blatt...
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