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Indonesien Harendong - Red Eagle Black (Bio)... Harendong wurde 2006 von der Familie Halim gegründet und ist noch ein relativ junger Teegarten. Das Gebiet der Plantage, gelegen nahe des Bergs Halimun, leidete zuvor an Problemen wie illegaler Abholzung und Armut. Der Anbau von Bio-Tees...
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Japan Shimada Whiskey Smoked Black Tea (Bio)... Die Kaneroku Matsumoto Farm existiert bereits seit 1870. Sie bauen Tee nach traditionellen Methoden an wobei Grün-, Schwarz- und Oolongtees das Fundament der Teefarm bilden. Um sich weiterzuentwickeln, suchten sie nach neuen...
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Nilgiri 'Kairbeta' Winter Flush Kaum ein anderes Lot verkörpert Saisonalität so sehr wie dieses. Das Kairbetta Estate wurde 1887 gegründet und liegt extrem hoch in den Nilgiri Bergen. In der kurzen Winterperiode herrschen hier kühle Temperaturen und über Nacht bilden...
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Kolumbien Besos de Cafe (Bio) DE-ÖKO-003 Valle del Cauca, im tropischen Westen Kolumbiens gelegen, bietet ideale Anbaubedingungen für diesen ausdrucksstarken, leicht süßlichen Tee. Gewachsen auf vulkanischen Böden und verfeinert mit echtem, biologischem Kaffee aus dem Herzen...
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Vietnam Sung Do Rong Vang In der Provinz Yen Bai lebt die ethnische Minorität der H'Mong. Seit vielen Generationen schützen und bewirtschaften sie die wildwachsenden Teebäume in den Wäldern von Sung Do. Bis zu 450 Jahre alt können die Teebäume werden. Die Blätter...
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Korea Yeongam Hwangcha Black (Bio) DE-ÖKO-003 Der vom südlichen Festland stammende Hwangcha Black wird aus den Blättern von traditionellen, einheimischen Cultivaren produziert. Gegründet wurde der Teegarten 1965 und ist seither in Familienbesitz. Mit großer Sorgfalt und Achtsamkeit...
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Japan Yabukita Black (Bio) DE-ÖKO-003 Üblicherweise werden die immer noch seltenen Schwarztees in Japan aus dem Cultivar Benifuki produziert. Für diesen außergewöhnlichen Tee hat man stattdessen in der First Flush Periode experimentiert und das langanhaltende, besonders...
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Mosambik OP1 Monte Metilile (Bio) DE-ÖKO-003 Bedingt durch die Wehen des mosambikischen Bürgerkriegs wurde der Teegarten Monte Metilile eine lange Zeit nicht bewirtschaftet. Dank des fruchtbaren Bodens und der vorteilhaften klimatischen Bedingungen konnte der Betrieb aber sogar...
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Dooars SF FTGFOP1 'Putharjhora' (Bio) DE-ÖKO-003 Putharjhora produziert seit 1997 Bio-Qualitäten und ist der einzige Bio-Garten des ganzen Gebiets. Hier treffen die flachen Ganges-Ebenen Westbengals auf die Ausläufer des Himalayas. Das Estate wird beidseitig von den Bergflüssen...
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Ruanda OP 'Rukeri' (Bio) DE-ÖKO-003 Die Fabrik Sorwathe zeichnet sich durch die Qualität der Tees und ihrer sozialen Verantwortung aus. Um die Felder der Anwohner für den Nahrungsmittelanbau zu erhalten, wurden die Teebüsche in den 70ern auf trockengelegtem Sumpfgebiet...
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Kolumbien Besos de Cacao Valle del Cauca, im tropischen Westen Kolumbiens gelegen, bietet ideale Anbaubedingungen für diese ausdrucksstarken, leicht süßlichen Tees. Gewachsen auf vulkanischen Böden und verfeinert mit echtem kolumbianischen Kakao aus Tumaco,...
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Kolumbien La Cumbre Valle del Cauca - Sweet... In den von Dschungel bedeckten Anden Kolumbiens herrschen durch konstante Niederschläge und fruchtbare Böden ideale Anbaubedingungen für Tee. Handgepflückt und fein gerollt, präsentiert sich dieser Tee mit Noten von Kakao und süßen...
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